當前抱子甘藍在市場上的數量是比較少的，一方面由于抱子甘藍品種珍貴，大多數包子甘藍都是雜交的種子，比較難得；另一方面對于抱子甘藍大家的熟悉程度并不高。所以在當前種植抱子甘藍仍舊是一種新的嘗試。
抱子甘藍什么時候種植
抱子甘藍種植時間因生產地域不同而有所區別。以露地栽培為主的長江三角洲平原地區播種適期為6月下旬至7月中旬，11月至翌年3月供應。高山地區宜在春季4月份播種，9-10月直至翌年2-3月供應，春播的以1-2月保護地中育苗，3-4月定植，5-6月份供應。
抱子甘藍種植技術
1、育苗
抱子甘藍一般采用播種育苗。培育壯苗是抱子甘藍栽培的關鍵，由于種子多為雜種一代，價格昂貴，因此最好采用營養缽或穴盤育苗，夏秋播種育苗還須遮蔭、防暴雨，以提高出苗率，有利于培育壯苗和降低種子成本。如在育苗床播種，則要選擇通風良好、排灌方便的地塊，栽培667平方米的面積，需種量25～30克，播種床面積需4平方米，播后覆淺土，直接將遮陽網覆蓋在床面上，再澆透水，保持濕潤，待種子開始出苗時，及時除去遮陽網。為了降溫、防暴雨，畦上面宜搭棚繼續覆蓋遮陽網。出苗到定植期間，可分苗一次。育苗期間加強管理，根據苗情酌情追肥、澆水，防治苗期病害和蟲的危害。當苗長至5～6片真葉，一般苗齡35～45天時即可定植。
2、定植
栽培田塊要深耕曬土，施足基肥。每667平方米施腐熟堆肥、廄肥3000千克，尿素15千克，過磷酸鈣25千克，耕翻入土，耙平作畦，畦寬1.2米，矮性種每畦種兩行，株距40厘米，每667平方米種植2000株。高生種，每畦種一行，每667平方米栽1200株左右。
抱子甘藍的生長環境
1、溫度抱子甘藍喜冷涼，耐霜凍，不耐高溫。在秋季冷涼條河，白天陽光充足，夜晚有輕霜凍，品質最好。在高溫下其小葉球易腐爛，會開裂，品質變劣。在高溫強日照時，生長發育不良，易發生病蟲害。在植株葉生長期要求溫度稍高，即約平均20度左右，有利于營養生長。溫度降低到5度～6度，則莖葉生長受抑制。結球期要求較低溫度，適溫為10度～13度，有利于葉球形成和養分積累，溫度高于23度以上，不利于葉球形成。
2、光照對光照要求不嚴格但光照充足，植株生長旺盛，葉球緊實；光照不足，植株易徒長，節間長，葉球變小。
3、水分不耐干旱，要經常澆水，保持土壤濕潤，但不能積水。各時期對水分要求不同。前期莖葉生長期,要求土壤與空氣保持適當濕度。但若幼苗期降雨過多，過于潮濕，易導致根際腐敗枯死；反之，過于干旱，幼苗會萎縮，衰弱或枯死；長到10多片葉時，生長轉弱為強，略能抵抗不良環境，而生長趨于健旺。中后期空氣干燥有利葉球形成。
4、土壤對土壤的適應性廣。喜微酸性土壤，適宜在ph6.0～6.8的土壤中生長，太酸也不利于生長。苗期以富含有機質的沙質壤土，有適當水分保證的為好；定植時要選擇土層深厚，有機質含量高，粘質壤土為好。
抱子甘藍的產量
抱子甘藍畝產量依品種及栽培方式和栽培技術而不同，單球重10～15克。高產種及栽培管理得法的，畝產能達到500～600公斤；低產的或栽培管理不得法的，畝產只能有150公斤。
目前對于抱子甘藍仍舊處于推廣階段，在未來，隨著人們對于抱子甘藍了解程度的逐漸加深，抱子甘藍的需求量也一定會逐漸提高，所以在現在掌握熟練的種植技巧，對于搶占抱子甘藍的市場先機的十分有利的。
