蜂蜜是生活中不可少的食物，既可以泡水又可以代替糖來做一些糕點和飲品，蜂蜜比糖更加實用和營養。平時我們看到的蜂蜜的品種有很多，百花蜜和槐花蜜就是其中的兩種，今天小編就給大家介紹一下這兩種蜂蜜哪一種好些。

百花蜜和槐花蜜哪個好

首先百花蜂蜜為混合蜂蜜，洋槐蜂蜜是單一的蜂蜜，不同品種的蜂蜜，在質感和顏色等都有所差別，而且在治療和預防疾病上也有不同。

百花蜜簡介

百花蜂蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。百花蜜的味道清香甘甜，含有比普通蜂蜜更多的糖份和維生素以及礦物質，對于體質虛弱的人來說，是出色的保健佳品，它可以快速補充人體正常運行所需在的多種營養成份。

真正天然的百花蜜，是人們常說的野蜂蜜，是在大自然中自然出現的。它具有很出色消炎功效，特別是對人體呼吸道的多種細菌都有很好的消滅作用，因為此它對人們的肺炎和氣管炎，以及因這些病癥出現的咳嗽癥狀有著出色的治療功效。

洋槐蜜簡介

洋槐蜂蜜又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，含有刺槐苷和揮發油，其性清涼，有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用，臨睡前服用能起到催眠作用，常服該品能改善人的情緒，達到寧心安神效果。

洋槐蜂蜜的味道甜而不膩，有洋槐花的花香，不易結晶，果糖比率高，果糖極易被人體吸收利用，且轉變成脂肪的能力小于葡萄糖，適合青少年與中老年人服用，為上等蜂蜜。性平偏涼，最適宜上火的人群食用，同時洋槐蜂蜜有很好的美容作用，可以服用蜂蜜水或者用來制作蜂蜜面膜。

蜂蜜的功效

1、抗菌消炎、促進組織再生。優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

2、提高免疫力。蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。

3、改善睡眠。蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。

4、保肝作用。蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

5、促進兒童生長發育

東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。

6、保護心血管

蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。

用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。

7、蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。

用法：虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于輔助治療鼻炎，鼻竇炎，支氣管炎，咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。

8、促進鈣吸收。美國農業部人類營養中心專家發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏松。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。

通過小編的分享，現在我們知道百花蜜和槐花蜜各有各的好處，我們只要根據自己的需要來選擇就好了。另外洋槐蜜有很好的去火功效，如果上火了沖一杯槐花蜜，既清淡美味，又能達到去火的功效哦。