黑山羊全身純黑光亮,無(wú)雜毛,皮呈青緞色,是一種極其珍貴食品資源。肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)受到眾多消費(fèi)者的喜愛(ài),酒店餐飲行業(yè),肉制品加工業(yè)對(duì)此的需求日益上升。被譽(yù)為人間“肉食珍品”。那么黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)怎么建設(shè)?流程和要求有哪些?

黑山羊場(chǎng)地的布局和設(shè)計(jì)。黑山羊場(chǎng)總體布局指各類羊舍、飼料區(qū)、糞尿處理區(qū)和其他附屬建筑物以及設(shè)施的位置與相互之間的連接,要便于日后黑山羊生產(chǎn),并力求減少羊行走距離,縮短工人操作和飼料等運(yùn)輸距離,避免污道與凈道的重疊和交叉,以利衛(wèi)生防疫,減少飼料與糞尿的污染。羊舍設(shè)計(jì)既要為黑山羊提供一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,又要考慮工人操作的方便,并要求盡量降低造價(jià)。
養(yǎng)黑山羊前選場(chǎng)地要考慮的因素,怎樣選地建場(chǎng)?要從下面四個(gè)方面去考慮:
一,地形、地勢(shì) 羊適宜生活在干燥、通風(fēng)、涼爽的環(huán)境之中,潮熱的環(huán)境影響羊只的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖性能,感染或傳播疾病,污染甚至損傷產(chǎn)品。因此,必須選擇地勢(shì)較高,南坡向陽(yáng)、排水良好、通風(fēng)干燥的地點(diǎn),切忌在低洼澇地。
二,水源,要求四季供水充足,水質(zhì)良好,離羊舍要近,取用方便。水源必須清潔衛(wèi)生,防止污染。最好用消毒過(guò)的自來(lái)水,流動(dòng)的河水、泉水、或深井水。忌在嚴(yán)重缺水或水源嚴(yán)重污染及易受寄生蟲(chóng)侵害的地區(qū)建場(chǎng)。
三,疫病情況,要對(duì)當(dāng)?shù)丶爸車貐^(qū)的疫情作詳細(xì)調(diào)查,切忌在傳染病疫區(qū)建場(chǎng)。羊場(chǎng)周圍居民和畜群要少,盡量避開(kāi)附近單位羊群轉(zhuǎn)場(chǎng)通道,地勢(shì)選擇應(yīng)在一旦發(fā)生疫情容易隔離封鎖的地方。
四,飼草、飼料資源,應(yīng)充分考慮飼草、飼料供應(yīng)條件,必須要有足夠的飼草料基地或飼草料來(lái)源。
黑山羊場(chǎng)場(chǎng)區(qū)應(yīng)本著因地制宜和科學(xué)飼料的要求,合理布局,統(tǒng)籌安排。場(chǎng)地建筑物的配置應(yīng)做到緊湊整齊,提高土地的利用率和節(jié)約用地,供水管道節(jié)約,有利于整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程和便于防火滅病,并注意防火安全。在黑山羊場(chǎng)總體規(guī)劃布局時(shí),通常分為生產(chǎn)區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū)、供應(yīng)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、病羊管理區(qū)及糞便污水處理區(qū)。布局時(shí)既要考慮衛(wèi)生防疫條件,又要照顧各區(qū)間的相互聯(lián)系。因此,在羊場(chǎng)布局上要著重解決主導(dǎo)方向、地形和各區(qū)建筑物之間的距離問(wèn)題。
集約化黑山羊養(yǎng)殖要科學(xué)建場(chǎng)、養(yǎng)殖規(guī)范化,1,要充分考察當(dāng)?shù)夭萘腺Y源是否具備發(fā)展條件。山區(qū)養(yǎng)黑山羊的優(yōu)勢(shì)就是牧草資源豐富,如果草資源不足的要依靠買草養(yǎng)羊,按目前肉羊價(jià)格計(jì)算效益不高。針對(duì)牧草資源不足的情況,有兩條途徑可以解決牧草問(wèn)題,一是根據(jù)羊群規(guī)模充分利用冬閑田、荒地種植一定畝數(shù)牧草,冬季種植黑麥草、夏季皇竹草等高產(chǎn)牧草,二是利用玉米秸稈青貯,用青貯玉米稈代替牧草不足。
2,羊場(chǎng)選址和建設(shè)。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)羊數(shù)量和資金狀況來(lái)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,場(chǎng)址應(yīng)選在交通方便,地勢(shì)較高,排水良好,向陽(yáng)透風(fēng),水源充足的地方。一般農(nóng)戶規(guī)模養(yǎng)羊以存欄200-300只、占地2-3畝左右適宜。若附近有舊空房可供出租利用,略加改造最好,這樣節(jié)省投資。羊舍建造要因地制宜,可用毛竹或木材搭建,用油毛氈或秸稈蓋頂,最好用空心水泥磚和瓦片建造,以利于防火、耐用。羊床用毛竹或木材破條釘制,間距產(chǎn)羔間用1-1.2cm,其它1.5cm ,羊舍內(nèi)分隔產(chǎn)房、青年、成年、種公羊區(qū),放牧?xí)r合群放牧,歸牧后分群分欄補(bǔ)飼。
養(yǎng)黑山羊要有適合的羊舍,可根據(jù)地形地貌合理進(jìn)行羊圈建設(shè),一般羊舍分為以下幾種:
1.長(zhǎng)方形羊舍。比較實(shí)惠、實(shí)用,建筑方便,舍前的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可根據(jù)分群飼養(yǎng)需要再分割成若干小圈,羊舍面積根據(jù)羊群大小、每只羊應(yīng)占面積及飼養(yǎng)方式?jīng)Q定。
2.棚、舍結(jié)合羊舍。羊舍有封閉式、半敞開(kāi)式,羊群平時(shí)在羊圈或在三面有墻、前面敞開(kāi)的羊棚內(nèi)過(guò)夜,冬季產(chǎn)羔時(shí)再進(jìn)入羊舍。
3.典型羊舍
①封閉型單列式。
②封閉型雙列式。
③敞開(kāi)式羊舍。
④半敞開(kāi)式單列。
⑤半敞開(kāi)雙列式。
建黑山羊場(chǎng)的流程和要求:
第一步,確定黑山羊場(chǎng)建設(shè)地點(diǎn),要求遠(yuǎn)離村莊,居民,下風(fēng)口不能是村莊,居民。如果是自己家田地,做好隨時(shí)擴(kuò)建的準(zhǔn)備,如果不是自己田地,租賃期必須在5年以上。
第二步,到本地土地管理局申請(qǐng)土地使用,不要在沒(méi)有土地管理局的允許下建設(shè),現(xiàn)在國(guó)家對(duì)田地要求嚴(yán)格,如果沒(méi)有允許建設(shè),有可能被批為非法占地,有強(qiáng)制拆除的可能性,很多黑山羊場(chǎng),受過(guò)這樣的教訓(xùn),這點(diǎn)非常重要。
第三步,得到了土地管理局的允許,實(shí)施建設(shè)養(yǎng)黑山羊場(chǎng),具體羊場(chǎng)建設(shè)和羊舍建設(shè)請(qǐng)參考(本網(wǎng)站羊舍建設(shè)板塊)。
第四步,羊場(chǎng)建設(shè)好以后,到本地畜牧局辦理動(dòng)物防疫條件合格證,合格證件中盡可能包含范圍:養(yǎng)羊,養(yǎng)牛,運(yùn)輸,繁育等。
第五步,動(dòng)物防疫條件合格證審批下來(lái)以后,再去本地的工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
第六步,就可以引進(jìn)種羊進(jìn)行養(yǎng)羊場(chǎng)的運(yùn)行了。
羊場(chǎng)建設(shè)的流程,基本包含以上6點(diǎn),每個(gè)地區(qū)的政策可能不一樣,辦理流程不一樣,唯一注意的一點(diǎn),就是必須得到土地管理局的審批以后建設(shè),其它都是小問(wèn)題,因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)大力提倡,并有補(bǔ)貼!具體每個(gè)地區(qū)不太一樣,建議去當(dāng)?shù)刈稍円幌隆?/p>