柚子的品種之多，我們隨便掐指一數就有很多種，比如四季柚、沙田柚、紅心柚等。而且它們的營養成分、保健價值都是非常高的，紅柚子是人工培育出來的新品種，它的營養成分、保健價值不低于其它的白柚子，那么紅柚子和白柚子它們的區別到底在于哪些地方呢？
紅柚子和白柚子的區別是什么
紅心柚除了和白心柚一樣含有維生素以及礦物營養元素外，還特別含有β胡蘿卜素和番茄紅素。β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能有效清除人體內的自由基。從而起到提高免疫力、延緩衰老的作用。人們每天吃一個柚子，尤其是紅柚，將大大有助于心臟病的預防和治療。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明顯降低體內的膽固醇水平，而慢性高血液膽固醇是引發心臟病的主要因素。
紅心柚子為什么不紅
紅心柚子顏色淺不紅，可能是成熟度比較低，還不到成熟的時間。他采摘的太早。”紅心蜜柚， 又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。系福建省農業科學院果樹研究所于1998年在平和縣小溪鎮厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發現果實汁胞呈紅色優良變異單株，1999年從母樹上采擷接穗進行高接換種，和嫁接培育無性子l代苗木定植建立試驗園；2001、2002年分別于秋季采擷子1代、子2代幼樹當年生枝作為接穗，嫁接培育無性子2代、子3代苗木，同種于子1代試驗園中。
紅心柚子有什么營養價值
紅心柚子的營養價值極高，果肉富含蛋白質、維生素B1、B2、C、P、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等。特別是維生素C的含量，為百果之冠，高于檸檬三倍，蘋果七倍，且以柚皮部分貯量最高。
吃紅心柚子的禁忌
1、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
2、不能與藥同服
臨床發現，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
3、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
4、高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
在上文，紅心柚子的營養價值小編為大家做了詳細的介紹，紅心柚子是有非常高的保健價值，吃紅心柚子可人體有很多好處，在吃紅心柚子的時候可以搭配其他的食物一起吃，會有其它不同功效的。
