
今年的紅小豆市場到底如何呢?據卓創資訊提供的數據顯示:今年珍珠紅小豆凈糧出貨價為每斤4塊錢,環比跌幅為18.36%。
去年紅小豆價格上漲的主要動力在于種植面積較少,市場的需求較大,供不應求使得價格呈現高位狀態。而今年由于農戶種植面積擴大,產量上去了,價格就下來了。分析師孫萌萌表示,目前市場大多在觀望,紅小豆價格,未來可能還會繼續下跌。
本次紅小豆價格下跌主要原因是今年紅小豆種植面積大,且多地畝產較高,可達到200-300斤,僅個別地區受災,畝產在150斤上下。新糧上市后,銷區貿易商認為價格仍有下跌可能,現收購謹慎,觀望市場為主。
綜合各方消息顯示,今年新糧上市后貿易商收購積極性不高,如果近期市場需求仍然平淡,紅小豆價格將繼續走低。由于雜糧市場沒有國家政策扶持,每年的價格波動都比較大,隨之也影響到了種植面積。對于種植戶見價格上漲就擴種的現象,孫萌萌建議種植戶可采取套種模式來抵御風險。
比如種兩行玉米中間種一行小豆。這樣的話提高了玉米通風透光的效果,產量基本上不會受到什么影響,還可以收到小豆,增加收益,這種種植模式也挺好的。建議農民朋友可以與食品廠或者大型貿易商簽訂一些協議、合同之類的,這樣價格、銷路方面都會有保障。