紅米是糙米的一種，相比一般所見(jiàn)淡黃色的糙米，紅米留有較多未被輾磨的表谷，所以色澤較深，所保存的營(yíng)養(yǎng)亦較多，但口感較粗糙。
由於紅米的表谷不像白米般經(jīng)過(guò)輾磨，所以仍然含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、礦物質(zhì)及維他命 B 等營(yíng)養(yǎng)，其中纖維含量更是白米的兩倍 。
紅米和白米所含的熱量基本上是一樣的，但由於纖維能增加飽肚感，所以進(jìn)食紅米等於間接控制食量，令人不易長(zhǎng)胖。
紅米所含的水溶性纖維，有助降低膽固醇。
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紅米最早發(fā)現(xiàn)于中國(guó)，已有一千多年的生產(chǎn)、應(yīng)用歷史，是中國(guó)及周邊國(guó)家特有的大米發(fā)酵傳統(tǒng)產(chǎn)品。紅米古代稱丹曲，既是中藥，又是食品，是用紅米霉屬真菌接種于大米上經(jīng)發(fā)酵制備而成的。作為傳統(tǒng)中藥，明代李時(shí)珍在《本草綱目》
紅米的食用價(jià)值1.紅米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。2.紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。3.紅米富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)
井岡山的稻田多為山泉水灌溉。因山泉水冬暖夏涼，加上山區(qū)日照時(shí)間短，氣溫、水溫相對(duì)較低，所以一年只生產(chǎn)一季稻谷，而適于這種環(huán)境種植生長(zhǎng)的稻種，只有紅米稻了（又稱“高山紅”）。紅米稻沒(méi)有早稻，只有中稻或一季晚
“作為來(lái)自哈尼梯田核心區(qū)的優(yōu)質(zhì)紅米，我不擔(dān)心大米的品質(zhì)問(wèn)題，只擔(dān)心沒(méi)有更多的人知道我們的品牌，所以公司每年多次組織參加農(nóng)博會(huì)等展會(huì)，向更多的人宣傳推介紅米品牌，讓梯田紅米走出云南，走向世界。”多次參加
經(jīng)過(guò)桐城、懷寧、潛山等市縣的大面積示范栽種，由安慶農(nóng)科所自主培育的兩系雜交水稻（紅米）新品種——皖稻１２９，經(jīng)省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，在全部１２項(xiàng)評(píng)定指標(biāo)中有９項(xiàng)達(dá)到部頒一級(jí)優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)，并決定準(zhǔn)予其在我省沿江
壁虎大家應(yīng)該都見(jiàn)過(guò)，那么你養(yǎng)過(guò)壁虎么？壁虎晚上關(guān)燈會(huì)到處亂爬么？它會(huì)自己離開(kāi)家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網(wǎng)上的知識(shí)，為大家整理一份詳細(xì)的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來(lái)看一下吧。壁虎晚上關(guān)燈會(huì)亂爬
驢屬草食類動(dòng)物，驢肉細(xì)嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強(qiáng)、耐粗飼、易飼養(yǎng)、好管理、繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)。所以在農(nóng)村我們經(jīng)常可以看到三五只驢。養(yǎng)驢配種有哪些注意事項(xiàng)
公司介紹： 山東益民牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)是目前我國(guó)牛羊養(yǎng)殖規(guī)模較大、綜合實(shí)力較強(qiáng)的牛羊良種繁育及供種的大型畜牧良種場(chǎng)。山東益民牧業(yè)先后被評(píng)為“省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)&rdquo
馬配種需要5-10分鐘左右。馬的性成熟時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，一般在1到1歲半，但是這受到環(huán)境、飼料、品種等因素影響，可能會(huì)出現(xiàn)推后。為了馬匹的健康，最好等到馬3-5歲時(shí)，身體的各方面完全
中國(guó)土地市場(chǎng)網(wǎng)是全國(guó)性土地交易信息發(fā)布平臺(tái)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，網(wǎng)站年均發(fā)布各類土地市場(chǎng)信息30余萬(wàn)條，主要服務(wù)于各級(jí)自然資源行政主管部門、土地和房地產(chǎn)市場(chǎng)咨詢研究機(jī)構(gòu)、高校科研單位以及各類需要了解土地交易信息的企
有很多人對(duì)養(yǎng)兔子的風(fēng)水很講究，那么養(yǎng)兔子到底對(duì)主人的風(fēng)水有沒(méi)有影響？古人都很信風(fēng)水一說(shuō)，小編認(rèn)為養(yǎng)兔子對(duì)風(fēng)水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養(yǎng)兔子，當(dāng)然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
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大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來(lái)飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網(wǎng)上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。家里有
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