7月13日15時30分，門源縣境內出現雷雨、大風、冰雹等強對流天氣。
災害發生后，微信、微博上部分媒體先后爆出“門源油菜花海慘遭冰雹襲擊，只剩桿了”等新聞，引發網友一片惋惜之聲。目前正值油菜花盛開的時節，此次冰雹對油菜花海影響究竟多大？記者從門源圓山觀花臺景區了解到，此次降水過程主要集中在縣境東南部，百里油菜花海景區未受任何影響。
據了解，此次強對流天氣中，門源縣西灘、北山、泉口、麻蓮、陰田、東川等9個鄉鎮遭受不同程度冰雹災害，冰雹直徑為0.5至2.5厘米，持續時間21分鐘，造成大面積糧油作物受災。此次降水過程主要集中在縣境東南部，青石嘴鎮、浩門農場、門源種馬場等西部油料主產地未遭受冰雹災害，百里油菜花海景區未受任何影響。
經初步調查統計，此次冰雹災害共造成縣境東南部農作物受災面積達14618.2公頃，成災面積14618.2公頃，其中絕收面積達863公頃，受災人口達64026人，直接經濟損失6972.52萬元。詳細災情和分戶受災面積正在進一步核查當中。
油菜花蜜結晶后呈白色細粒狀或油脂狀，結晶也是鑒別油菜花蜜真偽的重要方法。油菜花蜜是我國產量最高的單花蜜，因葡萄糖的含量相對較高而極易自然結晶，若要恢復可將其放在環境溫度較高的地方。油菜花蜜的結晶對其營養和口感沒有任何影響，所以沒有必要故意恢復結晶的油菜花蜜。
油菜花蜂蜜因葡萄糖含量比較高而容易結晶。油菜花蜂蜜中含有豐富的葡萄糖，葡萄糖含量達到42%，葡萄糖在低溫環境下具有易結晶的物理特性。油菜花蜂蜜的結晶只是物理狀態發生了變化，營養價值和口感都沒有變化，因此沒有必要故意把結晶的油菜花蜜變成液體。
油菜花蜜在蜂蜜等級劃分上屬于二等蜜。油菜花蜜的蜜源植物等級是二等蜜源，油菜花蜜多呈淺琥珀色，油菜花蜜的的味道是甜潤的，有油菜花特有的香味。蜂蜜等級只表示蜂蜜色、香、味的參考指標，等級越高的蜂蜜在質量上不一定是越好，實際上自然成熟度才是蜂蜜質量判定的主要依據。
1、外觀：真油菜花蜂蜜的質地粘稠、透明且有光澤，多為淺琥珀色，而假的油菜花蜂蜜色彩艷麗或黯淡無光。2、味道：真油菜花蜜味道甜潤并帶點辛辣味，而假的只有單純的甜味，香味不自然。3、結晶：真油菜花蜜極易結晶，長期在低溫環境下完全不結晶的為假油菜花蜂蜜。4、價格：異常廉價的油菜花蜂蜜基本為假的。
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