國內(nèi)麥價(jià)走勢“普弱優(yōu)強(qiáng)”

在麥?zhǔn)泄┬韪窬址只鲗?dǎo)下，近期國內(nèi)麥價(jià)走勢整體呈現(xiàn)“普弱優(yōu)強(qiáng)”態(tài)勢，供給與需求之間的不匹配加劇麥?zhǔn)薪Y(jié)構(gòu)性矛盾，也使得國內(nèi)小麥購銷主體“賣難”與“買難”格局并存。隨著時(shí)間的推移，加之2017年國內(nèi)稻谷最低收購價(jià)下調(diào)等因素影響，持糧主體糧源出庫積極性明顯增強(qiáng)，糧源的同質(zhì)化很大程度上加大了流通市場的銷售壓力。

據(jù)市場監(jiān)測，截至2月下旬，江蘇連云港(5.93 +0.68%,買入)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2580元/噸，安徽天長2560元/噸，河南永城2560～2580元/噸，山東單縣2620～2640元/噸，河北永年2660～2680元/噸。2月24日，南方小麥交易市場競價(jià)銷售2014年江蘇產(chǎn)小麥，起拍價(jià)2380元/噸(價(jià)格類型：車船板價(jià))，最高成交價(jià)2540元/噸，加價(jià)幅度達(dá)160元/噸，因小麥質(zhì)量較好，市場主體競搶異常激烈。

政策糧投放區(qū)域間失衡明顯

國家臨儲小麥每周保持260萬噸左右高位投放量，上年同期為110萬～120萬噸，但糧源投放區(qū)域主要集中于江蘇、安徽及河南;而糧源供給偏緊的山東、河北投放量則明顯不足。從投放糧源年份結(jié)構(gòu)來看，仍以2014年產(chǎn)國家臨儲小麥為主，2015年產(chǎn)小麥雖成交情況較好，但投放數(shù)量有限。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2月下旬，2017年以來，2013年產(chǎn)國家臨儲小麥累計(jì)投放量74.6615萬噸，實(shí)際成交量僅為1.1507萬噸，周度成交均價(jià)基本穩(wěn)定在2400元/噸，投放區(qū)域?yàn)榘不铡⒑幽霞昂?2014年產(chǎn)國家臨儲小麥累計(jì)投放量1554.5626萬噸，實(shí)際成交量70.8433萬噸，周度成交均價(jià)2498～2505元/噸，波動(dòng)幅度在7元/噸以下;2015年產(chǎn)國家臨儲小麥累計(jì)投放量198.0724萬噸，實(shí)際成交量為104.4631萬噸，投放區(qū)域在江蘇、安徽、山東、河北，其中河北1月17日后停止投放，周度成交均價(jià)2488～2524元/噸，價(jià)格波動(dòng)幅度明顯大于2013年和2014年產(chǎn)國家臨儲小麥，反映出市場主體交易活躍度相對較高。

截至2月下旬，國家臨儲小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑媪?149萬～6249萬噸，同比增加2192萬～2292萬噸。其中，江蘇983萬噸，同比高142萬噸;安徽1406萬噸，同比高490萬噸;河南2948萬噸，同比高1125萬噸。蘇皖豫三地占國家臨儲小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑媪勘壤_(dá)85%以上。

面粉企業(yè)糧源質(zhì)價(jià)控制嚴(yán)格

隨著節(jié)假日氛圍消退以及大中院校相繼開學(xué)所帶來的面粉銷售提振效應(yīng)結(jié)束，面粉市場消費(fèi)逐步進(jìn)入淡季，面粉市場走貨較為平緩，經(jīng)銷商基本無大量采購，觀望心理較強(qiáng)。受食品質(zhì)量要求嚴(yán)格以及面粉加工企業(yè)經(jīng)營成本高等因素制約，面粉加工企業(yè)糧源采購質(zhì)量及價(jià)格控制較為嚴(yán)格。

由于近期麩皮市場陷于跌價(jià)困境中，下游養(yǎng)殖飼料行業(yè)麩皮備貨積極性較差，且南方部分省份禽流感疫情為禽類養(yǎng)殖帶來不利因素，養(yǎng)殖業(yè)觀望心理嚴(yán)重，玉米價(jià)格短期對麩皮形成沖擊。

面粉加工企業(yè)對面粉挺價(jià)心理較強(qiáng)，雖個(gè)別廠家下調(diào)價(jià)格或進(jìn)行促銷活動(dòng)，但粉價(jià)下跌地區(qū)較少，對整體市場價(jià)格帶動(dòng)有限;部分廠家漲價(jià)行為也是迫于廠家利潤不足，不過下游市場接受程度較差，老客戶仍以前期價(jià)格為主。

據(jù)監(jiān)測，截至2月下旬，江蘇連云港粉企30粉出廠價(jià)3360～3400元/噸，麩皮出廠價(jià)1520～1540元/噸;河北元氏30粉出廠價(jià)3440元/噸，麩皮出廠價(jià)1380元/噸;山東單縣30粉出廠價(jià)3320～3340元/噸，麩皮出廠價(jià)1440元/噸。

進(jìn)口糧源性價(jià)比優(yōu)勢凸顯

由于供應(yīng)充裕，國際小麥出口市場競爭激烈，當(dāng)前配額內(nèi)進(jìn)口小麥價(jià)格仍較低廉，3月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價(jià)格為179.3美元/噸，到國內(nèi)口岸完稅后總成本約為1763元/噸。因國內(nèi)外小麥價(jià)差仍處于高位，貿(mào)易商進(jìn)口利潤增加，刺激小麥進(jìn)口同比增加。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年1月我國共進(jìn)口小麥34萬噸，進(jìn)口均價(jià)207.28美元/噸，環(huán)比增長52.2%，同比增長40.8%。其中，從澳大利亞進(jìn)口小麥26.08萬噸，同比猛增逾85%;從美國進(jìn)口5.75萬噸，從哈薩克斯坦進(jìn)口1.21萬噸，從加拿大進(jìn)口0.74萬噸。

后期普通糧源市場機(jī)會不大

隨著流通市場糧源的消化和時(shí)間的推移，麥?zhǔn)泄┙o主渠道將逐步轉(zhuǎn)入國家臨儲小麥拍賣市場，國內(nèi)麥價(jià)將圍繞國家臨儲小麥拍賣底價(jià)呈現(xiàn)震蕩運(yùn)行態(tài)勢，糧源質(zhì)量以及物流成本將成為政策性糧源出庫的關(guān)鍵。在國內(nèi)陳小麥庫存數(shù)量同比高企、且新年度小麥最低收購價(jià)明顯低于當(dāng)前陳小麥?zhǔn)袌鲞\(yùn)行價(jià)格的情況下，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新小麥上市前，麥價(jià)面臨的下行壓力較大。

建議持糧主體理性看待國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龈窬郑鶕?jù)所處區(qū)域糧源供給能力以及小麥流向、流量，合理制定糧源銷售策略。預(yù)計(jì)后期國內(nèi)普通糧源市場機(jī)會不大，市場貿(mào)易宜采取“以銷定購”策略，把握糧源質(zhì)量控制。