鉀肥可以通過鐵片燃燒法和鉀肥溶液燃燒法來鑒別真假。
鐵片燃燒法：將鉀肥料顆粒放在鐵片上燃燒，如果經燃燒后不熔融且無氣味的，就能初步斷定是真的鉀肥。
鉀肥溶液燃燒法：將飽和的鉀肥溶液沾在鐵絲圈上，用高溫火焰燃燒并觀察其顏色，注意區分鉀和鈉之間的顏色差異。
一、鉀肥如何鑒別真假
1、鐵片燃燒法：
（1）將肥料顆粒（大或小）少量放在燒紅的鐵片上燃燒，凡是不熔融、無氣味、受熱產生蹦跳現象的，大致可定為鉀肥。如果將鐵片傾斜，使肥粒直接受高溫燃燒，會出現有色火焰，金黃閃亮火焰為鈉，淺黃夾帶淡紫色火焰為鉀。
（2）鉀肥中還有一類粉末狀的，顏色可呈磚紅、淺紅或白色，其鑒別方式也是在鐵片上燃燒，鉀肥表現為不熔不化，無臭味；而磷肥表現為淺灰色，雖然也不熔不化，但有氣味。
（3）補充說明：如果鐵片上肥粒受高溫后熔融，并有濃煙，凡是出現氨臭味的為銨態氮肥，只融無氨味者可能為硝酸鹽；如果鐵片上的肥料顆粒不熔融不跳動，而有氣味發酸或骨臭者，可能是磷肥。
2、鉀肥溶液燃燒法：
（1）將飽和鉀肥溶液沾在鐵絲圈上，在高溫火焰上燃燒，觀察火焰顏色，只是鉀和鈉的火焰顏色區分是非常難掌握的。
（2）但是，如果市場上遇到常規之外的劣質鉀肥，例如用未經提煉過的鉀長石的小塊狀或粉狀，就只有通過化驗手段，測定可溶鉀的含量才行。
（3）僅靠燃燒法只能定性，不可定量，也就是說，只能辨真偽，不能裁優劣質。
二、高鉀肥什么時候用
1、高鉀肥可在基肥階段使用，也可以在追肥階段使用，部分品種還可以作葉面肥使用，但作基肥和葉面肥施用效果更好。
2、鉀肥是農作物必需的重要肥料之一，鉀肥可促進作物養分轉運、加快生長、組織成熟、提高抗性及果實膨大等。
