菜餅肥為有機(jī)肥料，由菜籽餅、芝麻餅、大豆餅等為原料，經(jīng)高溫發(fā)酵、腐熟復(fù)合處理制成。
菜餅肥如果是作基肥，可將一袋餅肥摻入5-6kg栽培土或?qū)⑦m量餅肥埋入盆底。菜餅肥如果是作追肥，應(yīng)當(dāng)充分粉碎后開溝施加（與作物根系保持一定距離），或者是腐熟發(fā)酵后兌水澆施。
一、菜餅肥是什么肥料
1、菜餅肥是一種有機(jī)肥料，是由菜籽餅、芝麻餅、大豆餅等餅類為原料，經(jīng)高溫發(fā)酵、腐熟復(fù)合處理而成的有機(jī)肥料。
2、獲得餅肥的方式有兩種，一種是購(gòu)買已經(jīng)發(fā)酵好的餅肥，另外一種是自己家里有豆餅之類的可以自己發(fā)酵獲得。
3、菜餅肥作追肥時(shí)將餅肥充分粉碎后開溝施用即可，注意與植物根系保持適當(dāng)距離，防止餅肥發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的熱量灼傷幼苗。用菜餅肥作追肥，肥效持久，效果好于化肥。
4、用菜餅肥作基肥時(shí)將一袋餅肥摻入5-6公斤栽培土即可，也可將適量餅肥埋入盆底或花壇底部。
5、發(fā)酵過(guò)的菜餅肥可以兌水直接澆灌花草，如果是沒有發(fā)酵過(guò)的餅肥需要加水腐熟發(fā)酵后才可以用來(lái)澆花，施用的原則為薄肥多施。
二、餅肥的發(fā)酵方法
1、單一發(fā)酵
將餅肥打碎，一邊噴水一邊攪拌，然后堆放覆蓋，使其快速升溫發(fā)酵，通常發(fā)酵5-7天就可以了。
2、混合發(fā)酵
將多種餅肥打碎，加入碎干草、人畜糞尿等，攪拌均勻后堆放發(fā)酵，一般發(fā)酵5-7天即可。
3、催化發(fā)酵
將餅肥打碎，加入10%左右的過(guò)磷酸鈣和5%左右的氮素化肥作為催化劑，發(fā)酵5-10天會(huì)使餅肥散發(fā)出酸臭味即可。
三、養(yǎng)花如何正確使用餅肥
1、直接埋盆底
（1）這種方式非常簡(jiǎn)單也非常實(shí)用，就是直接拿兩個(gè)硬幣大小的餅肥直接埋入盆底。
（2）用這個(gè)方法就特別要注意兩點(diǎn)：一就是用量要少；二就是離花卉的根要遠(yuǎn)。
（3）餅肥是一種會(huì)發(fā)熱肥料，接觸到水就開始發(fā)熱所以直接接觸根就會(huì)燒苗，我們給它隔開距離，根系暫時(shí)長(zhǎng)不了那么深，等根系長(zhǎng)過(guò)去的時(shí)候它的熱量早就散了。
2、覆土發(fā)酵法
（1）把材料準(zhǔn)備好，一些廚余，土，還有小塊餅肥。
（2）混合好裝進(jìn)排水的容器里，澆透水。
（3）覆蓋幾公分干的土壤，放置在不礙事的地方，過(guò)兩個(gè)月再去檢查翻看，不要去遮蓋！
（4）注意：澆水和覆土的順序，先澆透厚覆干土，有一定的干土隔絕，小黑飛蒼蠅這些蟲子不容易進(jìn)入，至少在我制作過(guò)程中從來(lái)沒發(fā)現(xiàn)有小黑飛圍著。
