
無花果為桑科植物,既是鮮食果品,又是一種中藥材。中醫認為,無花果味甘,性平,無毒,歸肺、胃、大腸經,具有以下藥用價值:
健脾消食、潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸等,能增進食欲,又因其含有多種脂類,故有潤腸通便的效果。
降血脂、降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有分解血脂的作用,能減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降低血壓、預防冠心病的作用。
利咽消腫、化痰止咳。無花果中含有延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
補充營養、增強免疫力。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補充人體的營養成分,增強機體抗病能力。
食用無花果以每次50克為宜。而脂肪肝、腹瀉及血鉀性周期性麻痹等患者不宜食用,大便溏薄者不宜生食。
無花果藥用驗方:
1.痔瘡腫痛、出血:無花果1~2個,水煎或空腹時生食,每日2次。
2.消化不良:無花果干果切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲,有開胃助消化之功。
3.肺熱聲嘶:無花果20克,水煎后加適量冰糖調服。