
1、合理整形修剪。椪柑樹勢旺,直立,春季萌芽率高,成枝率低,夏季萌芽率低,成枝率高。整形修剪必須根據這些特點進行。
(1)整形。椪柑定植后,任其自然生長,則會形成幾層樓,骨架不牢,冠內萌蔽,這會影響椪柑產量和品質。椪柑定植后,必須當年定干,定干高度30-40厘米,形成3-5個主枝。主枝呈螺旋狀均勻向四方分布。隨著樹冠的擴大逐漸疏去部分主枝,最終保留三個主枝的自然開心形。
(2)修剪。椪柑在生產中修剪主要采取短剪,疏剪,回縮等方法,結合抹芽放梢,環割,圈枝,拉枝等輔助措施,達到不同時期不同用途的目的。一般來說幼樹(即定植后到初掛果)主要采用短剪,結合抹芽放梢,拉枝整形,促發分枝,提早結果。初掛果則以剪為主,結合短剪,回縮,環割,拉枝,抹芽放梢等方法,擴大樹冠,促進花芽分化,多結果。盛果期樹則以短、疏剪為主,結合回縮,達到結果多,延長經濟壽命為目的。衰老樹則以回縮,短剪為主,促使樹體更新復壯。
總之,椪柑修剪方法是靈活的,在生產中應用應圍繞調節養分,改善通風透光條件,適應各個季節的需求,達到優質高產的目的。
2、防治病蟲。椪柑富含糖分,葉小,枝梢密集,直立,易遭受紅、黃蜘蛛,銹壁虱,矢尖蚧等病蟲害。防治病蟲不能隨意濫用藥劑,造成藥物殘留,破壞生態。在生產上主要采取以下措施。
(1)加強農業措施。根據椪柑生長特點,應從肥料上著手,多施有機肥,鉀肥,搞好平衡施肥,保持土壤濕度,使樹體保持健壯,抵御病蟲發生,在枝梢新葉幼嫩時多噴葉面肥,促使新梢葉片迅速老化,減少病蟲侵染時間,充分利用修剪改善光照通風條件,避免內膛蔭蔽,發揮挑治效率,降低蟲害基數。
(2)應用生物制劑防治。在生產上用生物制劑防治病蟲,是減少藥物殘留果實上的有效途徑。
(3)利用土制農藥,認真搞好冬季清園工作,降低病蟲基數,盡量少用化學農藥。冬季熬制石硫合劑,松堿合劑,在12月下旬至1月上旬全園噴霧1-1.5Be的石硫合劑液,20倍的松堿合劑,可減少紅、黃蜘蛛、銹壁虱,矢尖蚧等害蟲基數。同時利用石硫合劑渣液兌制石灰等涂干既可防凍又可減少病蟲基數。
3、改土施肥。改良土壤,增施有機肥,平衡施肥,根外補肥是椪柑優質豐產的前提。
(1)改良土壤。定植前應進行深翻改土,施足有機底肥。成年果園每年中耕3次,隔年隔年深翻1次,深翻結合壓施有機肥。果園內提倡間作綠肥,增加土壤有機質含量。
(2)平衡施肥。重點研究椪柑生長結果所需養分與土壤養分流失而人為給予補充。每生產1000公斤鮮果大致需要純氮4-6公斤,純磷2-3公斤,純鉀2-5公斤。應考慮施入的化肥被淋溶流失的損失,只有三分之一被果樹吸收利用,因此,對666.7m2產2000公斤的椪柑園來說,應需施入尿素48-60公斤,鈣鎂磷肥肥48-72公斤,硫酸鉀18-45公斤。一般氮、磷、鉀施用比例為2:1:1-2。
一般幼樹每年施肥6-8次,成年樹施肥4次以上。2月份以速效氮肥為主,促發春梢;5月施穩果肥,以有機肥為主,提高幼果座果率;7月份結合抗旱壯果肥,以氮、磷、鉀配合施入,加速幼果膨大,促發早秋梢;9月份施花芽肥,以磷、鉀為主,促進花芽分化和根系生長,提高果實品質;11月份施越冬肥,以有機質為主,增加樹體營養,提高越冬抗寒能力。
(3)根外補肥。在生產上應用葉面噴肥,樹體輸液等方法可以補充樹體缺乏的養分,緩解當時樹體營養的缺乏,夏季5-6月,對樹勢較弱的果園,結合防治病蟲,加0.3-0.5%的尿素和0.3%磷酸二氫鉀進行葉面噴施,增強樹勢。
4、疏花疏果。為了椪柑果實整齊,個大,質優,商品性能好,必須進行疏花疏果。大年樹通過冬,春季短剪部分結果母枝,增加營養枝,減少結果枝,控制花量。小年樹盡量保留結果母枝。對畸形果,傷果,病蟲果,小果等非正常果應及早疏除。光照太差的果實和無葉花枝的果實也應疏除。椪柑在第二次生理落果后可根據葉果比確定單株掛果量,疏除多余的果實,一般樹勢生長正常的椪柑樹葉果比50:1。疏果方法目前以手式為主,化學疏果的技術難以掌握,使用不當易出現疏果過量。合理疏果有益害,同樣生產1公斤果實,小果實消耗的營養要比大果實多,因為小果表面積大,皮渣比例高,干物質比例高,即消耗營養也多。
5、灌水排澇。遇旱灌水,遇澇排水是椪柑獲得豐產的重要條件。在4-6月份,雨水較多,應注意排水,梅雨過后出現干旱,則灌水使土壤含水量保持在60-80%。7-8月份是椪柑是果實膨大時期,需水量大,故時常注意灌水。在椪柑進入成熟期,采摘前1個月左右,應注意控水,增加果汁含糖濃度,提高品質。果實采摘后進行冬季,一般不需灌水,若長期干旱會導致落葉,應適量冬灌。
6、慎用激素。椪柑的正常生長發育是由內源植物激素所控制的。人工化學合成的生長激素使用后能改變柑桔內源激素水平,使生長與發育向著要求的方向和數量發展。在柑桔生產上廣泛的應用于保花保果,疏花疏果,促進和控制枝葉生長與花芽分化。實踐證明,合理使用化學激素并不影響柑桔品質,關鍵是控制好使用濃度、時間、次數和方法。要根據果園的具體情況(如品種、樹齡,氣溫等)探索出一套適合、有效的激素使用方案。若激素使用不當,會對柑桔產生副作用,影響果實品質。如:赤霉素對果皮生長具有較強的刺激作用,會導致果皮增厚,細胞變粗,著色推遲。2.4-D會導致粗皮大果,濃度過高還會形成僵果。