瓜類有冬(東)瓜、西瓜、南瓜，有北瓜嗎？據(jù)臺灣“中央社”報道，答案是有的，除了中高海拔地區(qū)已有種植，臺灣南投八卦山臺地也正嘗試栽種。
南投市八卦山臺地永興里永興宮供桌上，新春期間出現(xiàn)兩顆碩大的瓜類，上面掛著牌子寫著“福壽北瓜”，牌子還附注：“肉似東(冬)瓜，貌似西瓜，是種南瓜，名叫北瓜”。
簡要說明這個四不像的北瓜，其實是南瓜的一種，與南瓜一樣不能生食，得煮熟了才能吃。
永興里長邱建昌說，北瓜原本只在福壽山農(nóng)場、清境農(nóng)場等中高海拔地區(qū)栽種，去年他在南投縣長辦公室發(fā)現(xiàn)1顆過熟的北瓜，將種子帶回永興里紅土臺地栽培，沒想到長出多顆1臺尺的長圓狀北瓜，說明北瓜在海拔400公尺的永興里，氣候和土壤也適合繁殖。
邱建昌把北瓜擺上當?shù)匦叛鲋行挠琅d宮神案上，敬告神明地方有了新農(nóng)產(chǎn)品，如能打開市場，北瓜也可能繼南瓜之后，成為永興里的重要特產(chǎn)。
北瓜的功效與作用1、潤澤肌膚北瓜富含水分，有潤澤肌膚的作用。2、減肥功效北瓜調節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。3、提高免疫力北瓜含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫
首先看下北瓜的營養(yǎng)價值，北瓜我們又叫南瓜、番瓜、它的原產(chǎn)地在美洲，隨后才傳入到我國的，是一種連藤蔓、瓜果、花朵都可以食用的蔬菜，它的種子可以拿來入藥，可以驅蟲，健脾的功效，北瓜含有豐富的淀粉，多種維生素和多種礦物質，
防癌：北瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現(xiàn)。 杜蟲：北瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對于蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細嚼后吞服北瓜籽)。 治高血壓：多吃北瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓
提高北瓜種植結瓜率方法：一是停止施用氮肥，防止營養(yǎng)繼續(xù)過剩。二是切主根，壓枝蔓，促生節(jié)間的不定根，擴大根系吸收土壤水分和無機鹽的能力，減緩營養(yǎng)向生長點輸送，抑制徒長。三是整枝去葉，即在切主根、壓枝蔓時，摘除雄花葉腋
南投市八卦山臺地永興里永興宮供桌上，新春期間出現(xiàn)兩顆碩大的瓜類，上面掛著牌子寫著“福壽北瓜”，牌子還附注：“肉似東(冬)瓜，貌似西瓜，是種南瓜，名叫北瓜”。簡要說明這個四不像的北瓜，其實是南瓜的一
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