
當天正是小雪節氣,室外寒風凜冽,大棚里卻暖意融融。約有1畝地的日光溫室里, 20厘米左右來高的茼蒿青翠欲滴、鮮嫩水靈,看上去仿若一幅鋪在地上的厚實長毯。幾位來幫工的婦女各尋一“陣地”,一邊采摘一邊嘮著市場行情:“聽說茼蒿又漲價了,今早上市場批(發)3塊錢(一斤)呢。”
“天兒冷了,吃涮鍋的人多,茼蒿的價格就起來了。”趕上這一撥行情的王永連笑著向筆者介紹說,他家這個大棚經營了七八年,當時打著“馬家一隊”旗號的茼蒿已在全省揚名,沈陽、本溪等地菜販都過來抓菜。這幾年,各村民組陸續建起一些日光溫室,茼蒿已逐漸發展成為該村的一項支柱產業。雖然現在不少市郊菜田也種上了茼蒿,但許多涮鍋城、酒店還是青睞馬家村的茼蒿。
馬家村的茼蒿為何不愁賣?王永連認為,主要是當地土質好,各方面條件適宜茼蒿生長。他說,茼蒿是個挺好擺弄的細菜品種,一點兒農藥、化肥都不用。由于他們村種植茼蒿歷史較長,積累了豐富的控溫、澆水等大棚生產管理經驗,這些因素都使得這里的茼蒿品質好于別的地方。銷售時,不僅賣得快,價格也比別的地方略高。“這一兩年盡管出去打工掙得越來越多,可絲毫沒影響茼蒿產業繼續發展,現在全村種茼蒿的日光溫室已有約150畝。”王永連說。
“馬家茼蒿好賣,不光是因為品質好,這賣相也好啊!”一直忙著給茼蒿裝箱的一位王家親戚,拿著一捆用紅塑料繩綁得熨熨貼貼的茼蒿向筆者展示。“貨賣一張皮嘛!”同來幫工的丁桂珍邊說邊在面前的一塊泡沫板上放一根塑料繩,再輕輕拔出一把較為粗高的茼蒿,拍土、碼齊,擺到泡沫板上墊底,相對較細的鋪在上面,利索地綁好,一個重約1公斤的茼蒿捆脫手了。她告訴筆者:“我們這兒種大棚細菜的挺多,冬天不用大老遠出去打零工,隔不了幾天就有一茬菜要摘,幫工每天都能掙個幾十元。”
下午4點,大棚里的光線漸漸暗了,幾個人忙了一天采收的約500公斤茼蒿已整齊地打捆放到十幾個紙箱里,等著附近的農村經紀人上門收購。“今天的收購價還不錯,每公斤5元。” 王永連算了算賬,按一冬種4茬茼蒿,一茬茼蒿收獲近2000公斤計算,今年一冬差不多能收入三四萬元,“趕上在外面一年打工的收入了。”