“土壤的酸堿度對蘆筍種植有相當大的影響，應該根據土壤的酸堿度選擇合適的微生物菌培植蘆筍。”日前，北京農林科學院種業蘆筍研究中心首席專家葉勁松教授來到曹埠蘆筍種植園，開展了一場特殊的技術培訓。
葉教授仔細查看了大棚中蘆筍的生長情況，發現少量的枯枝及缺苗現象。指出枯枝絕大部分是工人在操作的時候不慎將母莖拔離土地，沒有及時清理，造成了母莖斷裂后的枯萎。種植的時候不能單純顧及采收率，一定要重視貯藏根系的茁壯生長和對土肥的保存。
葉教授在查看了十幾條大棚后發現，蘆筍母莖的兩邊兩行和中間兩行的高度是基本一致的，均在1.2米左右，母莖上方留有極大的空間。他建議增加中間兩行的高度，這樣母莖的長勢會更旺，有健壯的母莖進行光合作用，地下根系的養分可以得到更好的補充，嫩莖的出芽率更高。在談到防病治病時，葉教授說莖枯病是蘆筍的一種常見病，如不及時處理輕則減產，重則毀園。
冬季母莖枯萎后要徹底清園。他囑咐將鏟斷后的蘆筍秧棵捆好，整株清除出筍園集中粉碎發酵，殺滅病菌。一部分返還到筍田，一部分作為牛羊牲畜的越冬飼料。兩個多小時的培訓讓蘆筍種植園負責人陸華兵聽得入神入耳，他表示，明年規劃購進蘆筍加工提取罐，經過粉碎滅菌的蘆筍莖中提取有益成分，進一步進行科學合理的利用。打造生態、環保的循環經濟模式。
