(1)病害防治蓮子病害較多，特別是高溫季節，發病率特高。其中為害嚴重、普遍發生的侵染性病害有腐敗病、葉斑病、褐紋病、斑枯病等。病害應以預防為主，特別是農業綜合防治，如選用抗病品種，合理輪作，增施有機肥，清理枯枝病葉等，是減少病蟲害的有效手段。多施腐熟有機肥，增施磷、鉀、硅肥，控制氮肥施用量。實行水旱輪作，減少病原積累。
①腐敗病、褐紋病、斑枯病等在發病初期，全株噴施甲基托布津、多菌靈50%可濕性粉劑等600倍液，每隔7天噴1次，連噴2-3次，具有良好的防治效果。
②炭疽病發病初期，用咪唑類殺菌劑及時防治，如：火把1000-1500倍液，連噴2-3次，即可有效控制病害蔓延。
(2)蟲害防治適時、全面、科學的防治是控制蓮子蟲害的有效手段。危害蓮子的主要蟲害有：斜紋夜蛾、潛葉咬蚊、錐實螺等。
①斜紋夜蛾選用奧綠1號或鋒芒等高效低毒殺蟲劑800倍藥液噴施滅蟲，要求噴中下層荷葉及上層荷葉，每隔5天噴1次，連噴3次；或用黑光燈誘殺成蟲。
②潛葉咬蚊主要危害幼葉、幼苗，用90%敵百蟲1000倍液葉面噴霧防治，即可控制蟲害。
通過以上對蓮子種植的病蟲害管理的介紹，希望能給予種植戶一些幫助。
蓮子是一種常見的食材，它具有很高的營養價值。蓮子可以滋補身體，補充人體所需的能量和營養素，特別是對于女性來說，蓮子更是一種很好的養顏食品。然而，如果蓮子被硫磺熏過，就會影響它的口感和營養價值，而且硫磺對人體也有一些危害。
空心蓮草是多年生草本植物，原產巴西。空心蓮子草的防治可以在早春最低氣溫恢復到10℃以上時，蓮草直胸跳甲成蟲，每公頃水域釋放1000~3000頭成蟲，可控制其危害和蔓延。還可以采用人工、機械清除和打撈，清除和打撈中空蓮子草時，盡量深挖或連根打撈，清除和打撈的中空蓮子草集中燒毀或充分腐爛堆成綠肥。
剛摘下來的蓮子可以生吃。新鮮蓮子生吃味道清香，但不要多吃，以免影響脾胃引起腹瀉，吃的時候，最好把中間的蓮子芯取出來再吃。當蓮蓬呈青褐色，蓮孔張開，邊緣黑色，蓮子果皮呈灰黃色或灰褐色，種子飽滿等癥狀時是最佳收獲時間，采收蓮子時，每次采收沿同一路線進行，用手摘下蓮子，或用帶柄的小鉤鉤下蓮蓬。
藕蓮子能直接生吃，新鮮藕蓮子生吃味道清香，但不建議多吃，以免引起腹瀉。藕蓮子為橢圓形或類球形，長為1.2-1.8厘米，直徑為0.8-1.4厘米。表面為淺黃棕色至紅棕色，有細縱紋和較寬的脈紋。藕蓮子原產于我國南北各省，自生或種植在池塘或水田中。
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