水泥柱林立，鋼管縱橫，藤蔓郁郁蔥蔥，蹲下身子，只見一個個宛若香蕉或橄欖狀的“野香蕉”綴滿棚架，初秋九月，石門縣夾山鎮浮坪村的400畝“野香蕉”基地一派豐收景象。

“野香蕉”，是石門山區野生特產，木通科藤本植物，又名和歡果、預知子、狗腰藤、八月楂、八月瓜等等，花朵為深紫色，果皮生時青綠，熟時紫紅。農歷八月間，果實成熟，以果皮炸裂成兩瓣“張大了嘴”的特征而得名。果味香甜，綿軟可口，碳水化合物含量高，富含糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等，營養豐富，為無污染的綠色食品，有“土香蕉”之稱?！侗静菥V目》云：“木通，上能通心清肺，治頭痛，利九竅，下能泄濕熱，利小便，通大腸，治遍身拘痛。”是主治肝胃氣滯，脘腹、脅助脹痛，飲食不消，下痢便泄，疝氣疼痛，腰痛，經閉痛經，癭瘤瘰疬，惡性腫瘤，小便不利，蛇蟲咬傷等病癥的重要藥方。久食能夠起到舒肝利氣、活血化瘀、利尿除煩等功效，是一種老少皆宜的天然美食、藥用、保健水果，適宜美化環境的綠化植物。

“野香蕉”這樣的優質水果，可惜一直作為山野之果“養在深閨”，沒有得到重點開發。2008年5月，從原石門縣生資公司下崗的李冬平，與3位志同道合的伙伴一道，租賃夾山鎮浮坪村水庫邊的1000畝土地，共聯合投資600多萬元，在湖南省園藝研究所的技術支持下，長期雇請當地村民12人，開荒墾地，樹樁搭架，栽苗建園，開發出這片特色水果基地?；貫橐蛔雿u，三面環水，土地平疇，綠意盎然，恰似一艘乘風破浪的“綠舟”，馳騁在碧波蕩漾的湖面上，生產條件優越，生態環境優美。

一分耕耘，一分收獲，基地于2011年受益掛果。2012年，基地共生產鮮“野香蕉”近3萬公斤，均價達到每公斤50元；生產鮮獼猴桃近2萬公斤，均價達到每公斤15元，加上其他產品，共創產值300多萬元。2013年初，合作社被中華全國供銷合作總社命名為國家級示范社，李冬平被評為石門縣“創業之星”。

如今，李冬平牽頭注冊成立了石門縣樂天然和歡果專業合作社，與周邊7個鄉鎮30個村1470戶農民合作，按照“基地+合作社+農戶”的現代農業產業化經營模式，實行“基地示范帶動，扶持農戶發展，產品保價回收，實現農企雙贏”的滾動發展機制，擴大規模，開拓市場。力爭5年內建成萬畝“野香蕉”基地，帶動周邊種植戶2000戶增收；2020年以前建成2萬畝基地，建設萬噸水果保鮮庫、萬噸飲料生產線、5000噸“野香蕉”籽高檔食用油生產線，打造全國最大的“野香蕉”新優特水果產業基地。計劃與科研院所開展院企合作，加快科研攻關，進行品種選育，開發“野香蕉”果汁飲料、芽茶、果肉茶、果皮茶、果籽食用油系列產品，促進產業升級和農民增收。