蘆筍比較耐寒、耐旱，喜氯耐堿，適宜生長在土層深厚、有機質含量高、通透性和爽水性好、排灌條件良好的沙壤土和壤土里。土壤的pH值中性為佳，低于5.5或大于8的酸性土和重鹽堿地均不宜栽培。
需肥規律
蘆筍正常生長需要多種營養，在大量元素中以氮、鉀較多，而磷較少，在中微量元素中鈣、鋅、錳、氯是不可缺少的。
在冀中南地區，進入采筍期的蘆筍(即2年生以上)，采筍期和秋發期各為3～4個月，實驗證明：每生產1000公斤蘆筍約需純氮17公斤;磷4.5公斤;鉀15公斤。其三元素的比例約為3.8:1:3.3。具體施肥方法：年初重施有機肥，而施化肥則前輕后重。
科學施肥
巧施促芽肥：可將全部有機肥一次性重施，也可施入總量的80%，每畝年產蘆筍1000公斤的地塊，需用根力多(CL)25-5-15蘆筍專用肥50公斤，結合春季筍田松土，距株行邊30～40厘米處，開10厘米溝施入埋土封平。
補施接力肥：在采筍期的4個月的時間內，必須多次追施接力肥，采筍初期氣溫低，可開溝土施，隨著氣溫的升高，可結合灌水沖施，以水調肥，建議每畝追施根力多(CL)25-5-15蘆筍專用肥150公斤，后期沖“長的好”蘆筍專用水溶肥。
重施秋發肥：采蘆筍結束后，轉莖留棵，要重施秋發肥，冀中南地區一般在8月下旬至9月上旬。每畝開溝施入根力多(CL)22-10-10蘆筍專用肥70公斤，同時施入剩余的有機肥。
防治病蟲害
病害主要是蘆筍莖枯病，至今尚無根治此病的方法，只能預防。
土壤消毒：即用50%的福美雙粉劑2公斤，拌細土50公斤，結合殺地下害蟲的辛硫磷顆粒劑或毒死蜱顆粒劑，整地時一次性施入。也可溝施或穴施。
徹底清園：將筍田地上部分的莖枝，莖部運出田，做無害化處理，冬春清園和秋季轉莖清園一樣重要。
藥劑灌根：可用45%的施納寧300倍液灌根。
自5月底開始至8月底，要多次交替噴施殺菌劑，如甲托苯醚甲環唑、戌唑醇等，雨后要及時補噴，也可交替使用1～2次銅制劑，加強保護功能。
蟲害主要指地下害蟲：一般采用與殺菌劑同施的方法。地上害蟲主要是夜蛾類害蟲，如甜菜夜蛾、棉鈴蟲等，可采用菊酯類農藥配毒死蜱噴灑即可。
