果實看上去很奇怪，吃的口感很甜糯，籽嚼起來有點像獼猴桃的籽，第一次吃到這么有意思的水果。“來自杭州的采摘客葉明強吃著果子這樣評價。
這種奇怪的水果，外表看上去像茄子，剝開后又像香蕉，學名叫野香蕉。浦江心康基地負責人張仲義介紹說，野香蕉是傳統的中藥材，其根、枝、葉均可入藥，具有行氣活血、消炎利水功效，俗名叫瓜蕉。
該基地在2011年成功馴化這一傳統中藥品種，“我們通過野生馴化人工栽培，優選出的野香蕉個體較大，果皮柔軟，果形和口味與香蕉相似，營養豐富。”張仲義說。
該基地的野香蕉開始掛果，以每公斤120元的價格售賣，兩個果子就有一斤重。“沒有做過任何宣傳，就賣光了。”
張仲義說，今年因為掛果期正好遇到天氣晴好，產量增加了一倍，但從目前的銷售情況看，還是供不應求。
浦江縣農業部門負責人介紹，水果業正在從傳統水果向開發利用野生水果的方向轉變。張仲義對野香蕉的前景很有信心：“經過合理的營銷包裝，完全可以站到名貴水果市場。”
由于地區不同，全國各地的香蕉價格參差不齊，從15元到60元的都有，普遍的話在35元一斤左右。野香蕉別稱八月瓜、八月炸、八月黃等，為木通科木通屬多年生的藤蔓植物白木通和三葉木通的果實，原為中國古代皇室貢品，果實于農歷8月成熟后自然開裂，果肉白色，味香甜糯，味道鮮美，口感與香蕉相似。
野香蕉不是香蕉，而是木通科木通屬多年生的藤蔓植物，又稱八月瓜、八月炸、八月黃等。野香蕉的莖和枝條有明顯的線紋，葉片呈卵形、卵狀長圓形或批針形，雄花為綠白色、雌花為紫色，通常在八月成熟。野香蕉具有舒肝、補腎、止痛、消炎等功效，主要治療銀屑病、斑禿等疾病。我國已經培育出了早熟優良品種“紫寶2號”。
野香蕉的口感和香蕉相似，但不是香蕉。野香蕉果實在農歷八月成熟后自然裂開，果肉白，味道甜糯、鮮美，是一種優秀的野果。目前野香蕉人工栽培范圍較小，因此市場價格較高。其口感香甜、美味，深受中老年人喜愛，而且地區不同，全國各地價格不同，每斤從15元到60元不等。
覆蓋地膜選用黑色地膜或稻草覆蓋母株和吸芽頭部周圍畦面，防止凍傷蕉頭和根系。如果用稻草覆蓋，厚度應達20厘米左右并淋濕、壓土，防風吹揭。合理排灌遇到晴朗霜天應及時將畦溝灌滿水，保溫防霜。相反碰到濕冷天氣，須注意
野香蕉可以成片種植，也可利用村邊、塘邊、田邊地角、屋前屋后或山腳閑散土地分散種植。春節前后，天氣回暖時，就可選擇肥壯、無病蟲害的蕉苗種植。成活后，3月間即可進行第一次追肥。每棵蕉苗第一次施用尿素50克，農鹽200
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