
西紅柿著色不佳的原因及解決對(duì)策
西紅柿著色不佳的原因
西紅柿各生育期對(duì)溫度的需求均有不同,發(fā)芽期適溫為28℃~30℃,低于10℃或高于40℃則不易發(fā)芽。開花期以15℃~30℃為宜,低于15℃或高于35℃,花器發(fā)育不良,影響結(jié)果。18℃~26℃時(shí)果實(shí)著色最佳。當(dāng)溫度過(guò)低時(shí),也會(huì)嚴(yán)重影響著色,如果棚室保溫效果不好,棚溫低于12℃時(shí)則不能正常著色。

西紅柿著色不佳的解決對(duì)策
因溫度達(dá)不到茄紅素生成的要求遲遲不能轉(zhuǎn)紅的,可在采摘前進(jìn)行藥劑催紅。藥劑催紅應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
催紅不宜過(guò)早 一般在果實(shí)充分長(zhǎng)大時(shí)催紅效果最好。若在果實(shí)青熟期催紅,易出現(xiàn)著色不勻的僵果。
藥劑的濃度不宜過(guò)高 一般用40%乙烯利進(jìn)行催紅,每50毫升對(duì)水4公斤。如藥液濃度過(guò)高,會(huì)傷害植株,使葉片發(fā)黃,產(chǎn)生明顯的藥害癥狀。
數(shù)量不宜太多 單株催紅的果實(shí)一般以每次1~2個(gè)為好。單株一次催紅果實(shí)太多,植株受藥量過(guò)大時(shí)易產(chǎn)生藥害。
藥液不宜沾染葉片 催紅的具體做法是用小塊海綿浸蘸藥液,涂抹果實(shí)的表面;也可戴上棉紗手套浸蘸藥液,涂抹果實(shí)表面。如果藥液沾染葉片,會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃凋落。
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