紫甘藍燒心病的病因
過去許多方面研究認為，類似于大白菜、甘藍的干燒心病屬結球期生理病害，均系鈣供應不足引起的生理病害。由于此期間生長迅速，80%～90%球葉在此期間長成，需要大量包括鈣質在內的營養物質供應和適宜的綜合環境條件。若綜合條件不宜，如此期間天氣干旱，土壤返鹽，或重施氮肥等，不斷增加土壤溶液濃度，相應沖淡了土壤溶液中鈣的含量，而影響或阻礙鈣的吸收與運輸，老葉中積累的鈣又不能被再利用，使葉球得不到足夠的鈣，引致葉球鈣的供應不足而出現干燒心病害。現有報道認為，干燒心病是由于土壤中嚴重缺乏活性錳所致。
因為測定典型鈣質土中活性錳含量相當低，多為l×10-6～10×10-6，甚至更低，易出現干燒心病，而石灰性土壤活性錳含量很高，可達100×10-6或更高，可滿足作物對錳的需要，作物含量分析結果也說明干燒心病的菜球含錳量很低，而含鈣量病健菜球無明顯規律性。
由于作物生理代謝極其復雜，目前尚不能準確斷定致病原因。但從田間直觀調查看，紫甘藍包心期天氣干旱，空氣濕度低，土壤干燥缺水，或地勢偏高，澆水不勻，或偏施氮肥，尤其是施用尿素或硫銨的地塊易發生此病。
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