
保健蔬菜黃秋葵的種植方法
1種植季節
長江以南春、夏季均可栽培,但以春播為主。春播是:3~4月播種,5~9月收獲;夏播是:5~6月播種,7~10月收獲。早播應采用大棚、小拱棚或地膜覆蓋栽培,但以露地栽培為主,也可在保護地栽培。
2整地作畦
前茬作物收獲后,及時深翻曬土10~15天,耙平作深溝高畦,露地栽培多采用高畦雙行種植,畦寬0.9~1.2m,畦高25~30cm,溝寬30cm,行株距70×45cm。整地時備足基肥,每667平方米用農家肥1500~2000kg、復合肥30~40kg,肥料與土壤應充分混合。
3播種育苗
黃秋葵多采用種子直播,畝用種量約200g,以3月至4月中旬為最佳。黃秋葵種皮較硬,播前須浸種24小時,每隔5~6小時清洗換水1次,如放在25~30℃的環境條件下催芽,約3~4天出芽后即可播種,約10天可以出苗。

4定植
幼苗出土后應及時間去弱苗、病苗,當幼苗具有2~3片真葉、苗高10~12cm即可帶土移植到大田。每667平方米栽1200~2000株左右,定苗后應培土1次,并施足.定根清糞水,以利成活。
5田間管理
①間苗:直播田出苗后要及時間苗,掌握:“早間苗,遲定苗”的原則。破心時進行第一次間苗,間去病、弱、小苗;2~3片真葉時進行第二次間苗,選留壯苗;3~4片真葉時定苗,每穴留苗2~3株。
②施肥:黃秋葵植株高大,結果多,肥水充足是獲得高產的關鍵。除施足基肥外,在生長期還應進行多次追肥。出苗后及時追施齊苗肥,每667平方米施尿素6~8kg;第二次施提苗肥,在定苗或定植后開溝撒施,每畝施復合肥15~20kg;苗高30cm,進入結果期時,重施追肥,每畝施復合肥25~30kg;生長中、后期,酌情多次少施追肥,防止植株早衰。
③澆水:移栽后一般是 7~10天澆一次水。炎夏季節正值黃秋葵收獲盛期,地表溫度高,應在早上9點以前,下午日落后澆水,避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水,防止死苗。
④中耕除草和培土:幼苗出土或定植后,要避免幼苗與雜草爭肥爭水,及時中耕除草。每7~10天進行一次。開花結果后,植株生長加快,每次澆水、追肥后均應中耕。封行前中耕培土,防止植株倒伏。夏季暴雨多風地區,最好選用1米左右的竹竿、樹枝插于植株附近,防止倒伏。
⑤植株調整:植株生長前期,應及時摘除側枝,有利于主莖早結果和提高產量。生長前期營養生長過旺,也可以采取扭葉柄的方法,將葉柄扭成彎曲狀下垂,控制營養生長;生長中后期,對已采收嫩果以下的各節老葉及時摘除,既能改善通風透光條件,減少養分消耗,又可防止病蟲害蔓延;采收種果者及時摘心,可促使種苗老熟,以利籽粒飽滿,提高種子質量。

6病蟲害防治
病蟲害防治:黃秋葵病蟲害較少,偶爾有蚜蟲、螟蟲、螞蟻和地老虎危害。防治蚜蟲、螟蟲和螞蟻,可用2.5%敵殺死3000倍液,或80%敵敵畏乳劑2500倍液噴治;防治地老虎,可在根際周圍灌80%敵服1500倍液,或90%敵百蟲500倍液,毒殺幼蟲。連陰雨季節,枝葉出現較多病斑,可在天轉晴后,及時在植株基部附近撒施石灰,防止病害蔓延。
7適時采收
黃秋葵從第4~8節開始節節開花結果,在溫度適宜的條件下,花謝后2~4天可采收嫩果,一般嫩果長到6~8cm長、約12g左右時即可采收上市。采收過早產量低,采收過遲易纖維化、品質降低、不宜食用。采收宜在早晨或傍晚進行,采收時在果柄處剪下,以免傷害枝干。黃秋葵莖、葉、果實上都有剛毛或刺,采收時應戴上手套,否則皮膚被刺,奇癢難忍。一般每667平方米產量1200~2000kg。收獲前期一般2~3天采收1次,收獲盛期一般每天或隔天采收1次,收獲中后期一般3~4天采收1次。

8留種技術
黃秋葵是異花授粉作物,留種地要建立安全隔離區。在大田中選擇具有本品種特征的優良單株作種株,供給充足的肥水,促進生長,選取植株中上部果實為留種果,其他果實在嫩果期摘下上市。當果實開始變褐色,即可采收。待種果完全曬干,剝開果皮取出種子,每個種果約有90~100粒種子,種子曬2天后貯藏,第2年可保持95%左右的發芽率。
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