粵脆菠蘿，植株大，直立，具硬刺，葉狹長，花為淡紫色。為廣東省農科院選育的品種。

粵脆菠蘿特征特性

1、植株高大，較直立，葉面有明顯粉線，葉槽深，向上卷成半筒狀，葉緣有較硬刺，葉狹長，硬直且厚，葉面、葉背披有較厚的臘粉，且呈銀灰綠色。每株有吸芽1-2個，花淡紫色。抽蕾期為3月下旬至4月上旬，花期4月下旬至5月上旬，成熟期8月中下旬，比巴厘種遲熟30天左右，比卡因種遲熟7-10天（廣州地區）。一般每畝產量為2500～4000千克。

2、粵脆菠蘿果大，單果重約1.5千克，最大達3.5千克，果肉黃色，肉質及果心均爽脆，纖維少，香味濃，食用口感較佳，可溶性固形物含量15.2%，可滴定酸含量0.44%，維生素C含量 0.187mg/g，可溶性糖含量12.8%~13.3%。

3、豐產性能好，適應性、抗逆性強。

4、鮮食果實品質優于巴厘種，加工性狀優于卡因種，是適于鮮食和加工的優良品種。

產量表現

平均單果重1.45千克，最大果重是3.50千克，在全省的各生產試驗結果顯示：小區試驗畝產2379.00～4070.80千克，大田示范畝產2344.60～3535.45千克，比巴厘種增產33.89%～55.96%，比卡因種增產4.35%～12.23%。一般每畝產量為2500-4000千克。

栽培要點

1、選擇合格無病蟲害的優質粵脆菠蘿苗木種植，優先采用吸芽苗種植；

2、按規格合理密植，一般畝植2500～3000株；

3、按菠蘿栽培標準進行栽培管理；

4、用花期調控技術，改進果形（反季節果的果形比正造果的好）及實現周年供應，粵脆菠蘿35厘米長葉片40片以上可進行催花；

5、采用莖尖（不用葉片）作外植體進行組培快繁育苗，減少變異。 6、注意防治菠蘿粉蚧、蠐螬等蟲害，果實生長后期防鼠害，冬季防寒。

推廣區域  主要有粵西、粵東、珠江三角洲，累計推廣近1000畝。

適宜區域  廣東省除了粵北地區外，其余地區冬季的溫度12月至2月月平均溫度大于15℃的地方可進行經濟栽培。