菠蘿除草
菠蘿是淺根性多年生草本植物，植株矮小，尤其新種和尚未投產的菠蘿園，雜草對其生長發育威脅很大。如新種的頂芽、托芽和30厘米長的三級小吸芽，由于苗小植株矮，葉片覆蓋畦面度尚少，畦面和畦溝容易長滿雜草，妨礙菠蘿植株生長與田間管理作業。高溫多雨季節，雜草更易滋長，為此，必須掌握時機及時除草，即做到早除（在雜草幼小階段）、勤除、除凈。黃茅、硬骨草、香附子等一類宿根惡性雜草，應連根挖除，以防蔓延危害。
（1）菠蘿人工除草
新開墾的菠蘿園，雜草還比較少，一般一年除草4次左右，第一次除草在草籽剛萌發不久的春季（3～4月）進行。第二次除草在5～6月進行。第三次除草在正造果采收后即7～8月結合施重肥進行。第四次除草在秋冬季之間進行，使雜草沒有結籽和越冬生長的機會。
（2）菠蘿化學除草
化學除草省工省時，能不誤農時地讓菠蘿正常生長。
①化學除草劑的類別，選擇性除草劑，能殺死某些雜草，而對另一些雜草卻又無效，如二甲四氯；滅生性除草劑：任何植物幾乎都有殺傷效果，如五氯酚鈉、百草枯。
②除草劑的殺草原理除草劑的殺草原理是干擾和破壞雜草的新陳代謝，使其失去平衡，從而抑制雜草生長、發育，甚至死亡。
③除草劑的施用方法
A．噴殺雜草莖葉
a.施用時間以晴天早上露水未干時效果最好。
b.施用濃度和用藥量：每667平方米（1畝）施用藥量撲草凈250～350克兌水50～70千克；敵草隆300～500克兌水50～70千克；百草枯200～300克兌50千克噴施。
對白茅、香附子、硬骨草等惡性雜草，每667平方米（1畝）用茅草枯1300～1500克兌水40～50千克，或用草甘膦1500～2000克，兌水40～50千克噴殺。
c.噴施除草劑時噴霧器不能有漏水或噴頭不成霧，噴施是只能噴施在畦溝的雜草，不能噴到菠蘿葉片上。
B.土壤處理新墾菠蘿園在尚未種植菠蘿時，如發現有雜草萌發，應立即噴殺。如屬熟地，在深耕粗耙后，用內吸型除草劑噴施土面，達1個月后才施肥起畦，雨后待雜草萌發出真葉時再用觸型除草劑噴殺。
菠蘿施肥
從菠蘿苗定植到結果前屬營養生長期，施肥應以氮肥為主，磷、鉀肥為輔，目的是促進菠蘿葉片抽生，增加葉片數和葉面積，為生殖生長打下基礎。抽蕾至果實成熟是生殖生長期，施肥以鉀肥為主，氮、磷肥為輔。廣西各菠蘿生產場在菠蘿施肥上氮、磷、鉀的施用比例，大致是3：1：2，即1份磷肥（P2O5）、2份鉀肥（K20）、3份氮肥（N）。每667平方米（1畝）氮、磷、鉀三要素的施用量（按純量計）：N35～60千克、P2O514～40千克、K2O13～50千克，每667平方米（1畝）產量1000～2800千克。
肥料施用方法，一是作基肥，一是作追肥。菠蘿定植前的基肥用量，一般是每株土雜肥0.5千克，餅肥和復合肥每667平方米（1畝）約20～100千克，新荒地和土壤肥沃的少些，熟荒地和瘦地則多些。采果后的越冬前基肥用量，一般是每株土雜肥0.5千克，每667平方米（1畝）再補施數10千克餅肥或復合肥。
追肥分根際追肥和根外追肥（即葉面追肥）兩種。根際追肥每年最少2次。第一次在12月至第二年2月間（即抽蕾以前）進行，第二次在7月采果后進行，每次每667平方米（1畝）用肥量是尿素10千克，硫酸鉀10千克混合后，在根際周圍穴施，或用腐熟稀薄的人畜糞尿1000～1500千克，淋施在植株基部的葉腋內。根外追肥，主要在菠蘿生長旺盛季節進行，大致在4、6、7、9月各進行1次，5月和8月各進行2次。每次用1%尿素水溶液（加0.5%的硫酸鉀），或稀薄（1：10）的腐熟人畜糞尿，噴施、潑施在菠蘿葉面。5月和8月的根外追肥，每次每667平方米（1畝）還應加施硫酸鉀1千克。
菠蘿培土
新種植和尚未投產的菠蘿園，在雨后必須進行輕培土，即將被雨水沖到畦溝的表土培到畦面，蓋蓋住裸露的根系。被沖塌的疊畦壁，也應立即修復。秋末時應對新菠蘿植園進行大培土，這次大培土常結合施基肥（即施冬肥）時進行。
