大棗的營養價值

大棗的營養價值：

大棗的營養價值一

味甘性溫、歸脾胃經。

大棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功效。

大棗的營養價值二

能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。

藥理研究發現，大棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝臟的功效。

大棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

大棗的營養價值三

預防膽結石。

經常食用大棗的人很少患膽結石。

這是因為大棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

大棗的營養價值四

預防骨質疏松等。

富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松 、產后貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用。

大棗的營養價值五

具有滋補作用。

對病后體虛的人也有良好的滋補作用。

大棗的營養價值六

軟化血管的作用。

大棗所含的蘆丁，能使血管軟化。

從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。

大棗的營養價值七

增強食欲的功效。

大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

大棗的營養價值八

有消除疲勞的作用。

大棗還可以很好的能增強肌力、消除疲勞、擴張血管。

增加心肌收縮力、改善心肌營養。

大棗的營養價值

大棗的營養價值（藥用）：

大棗的營養價值（藥用）一

健脾益胃。

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃大棗七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效。大棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

大棗的營養價值（藥用）二

補氣養血。

大棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。

臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃大棗、黃芪 、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

大棗的營養價值（藥用）三

養血安神。

女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用大棗和甘草、小麥同用，做成甘麥大棗湯。

甘麥大棗湯可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

大棗的營養價值（藥用）四

緩和藥性。

大棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。

以上這篇文章為您介紹的就是大棗的營養價值以及大棗的營養價值（藥用），您在看了這篇大棗的營養價值之后，一定沒有想到大棗的營養價值竟會如此之多吧，那您還不趕快去買大棗吃。