日前，山東省威海市出臺的《蛇果生產提質增效工程實施方案》提出，自今年起，用3年時間在全市實施蛇果生產提質增效工程，3年后，該市所產果品將全部達到無公害以上標準，年增加經濟效益3億元以上。
蛇果種植業是威海市農村經濟的支柱產業之一。據統計，2008年，全市蛇果面積和產量分別為46萬畝、80.3萬噸，分別占全市果園總面積和總產量的71.5%和80.6%，年產值20億元。
據了解，根據方案，該市農業部門將在環翠區橋頭鎮碑魯村、榮成市城西街道辦事處河西村和滕家鎮北莊村、文登市澤頭鎮林村、乳山諸往鎮崖后村等設立典型示范點，綜合運用提質增效系列配套技術，為果農提供示范引導。方案全面實施后，全市蛇果提質增效示范園的面積將達到1萬畝，普及帶動面積20萬畝，優質果率提高到85%以上，所產果品全部達到無公害以上標準，畝增經濟效益1500元。
1、表皮顏色：蛇果顏色更加鮮紅；而花牛果的顏色偏暗，且表面就像有一層霧一樣，并不是特別的光亮。2、果肉顏色：蛇果的味道比較香甜，果肉發黃；花牛果的果皮雖然紅得發黑，但是果肉卻是白色的。3、軟硬程度：蛇果比較堅硬，而且口感清脆；花牛蘋果果肉的含水量并不是特別多，所以按壓就可以感覺偏軟一些。
1、形狀不同：蛇果比蘋果大，形狀為圓錐形，蘋果為圓形。2、價格不同：蛇果價格高于蘋果。3、產地不同：蛇果產于美國加州，蘋果在中國多地均有種植。4、營養不同：蛇果含有抗氧化劑活性，蘋果含有礦物質和維生素。5、功效不同：蘋果能夠補腦安神，蛇果能夠生津開胃、祛痰止咳。6、蛇果與蘋果都是營養豐富的水果，在營養方面各具特點。
蛇果蛇果和花牛蘋果的區別要知道蛇果和花牛蘋果的區別，首先我們得來了解這兩種水果，其實二者都是蘋果中的種類，只是因為產地和品種不同而有所區別。蛇果原產自美國加州，現在市場上賣的不少蛇果還是從美國進口的，這種可口
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