由于榴蓮的味道過于甜美，受到好多朋友的歡迎，而對于榴蓮的適量大家可能會忽視到，如果過量食用榴蓮會有什么后果呢?吃多了榴蓮對身體上會造成什么危害呢?不管是多美味的食物都會有它的一些副作用，而吃多了榴蓮也會有很大的副作用，在吃完榴蓮過后，想進行保存榴蓮，該怎樣做呢?下面我們來看一下榴蓮的食用過量產生的后果以及它的保存吧。
雖說榴蓮有益于身體健康，但并非適合所有人食用。榴蓮含糖和膽固醇較多，因而糖尿病人、高膽固醇血癥患者應忌食或少食榴蓮;榴蓮熱量和糖含量較高，因而肥胖人士和糖尿病患者應少吃;榴蓮含鉀量較高，因而腎病及心臟病人應少吃;從中醫角度來看，榴蓮性熱而滯，喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者均不宜多食榴蓮;老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃;榴蓮富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會阻塞腸道，引起便秘。
榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹，只有它才能輕易降伏“水果之王”的火氣，保護身體不受損害。 有報道稱榴蓮無助于降脂，因榴蓮屬高脂水果，含有大量的飽和脂肪酸，多吃會升高血液中總膽固醇的含量，導致血管栓塞。 水果中的水溶性纖維有助于清除體內的壞膽固醇，因此，吃了過多的榴蓮后可吃些高纖維的水果如橙、蘋果和梨等。榴蓮難以貯存，采后隔一夜味道就變差，兩三天就會爛掉，這也是中國北方市場上少見榴蓮的原因。馬來西亞研究院采用深凍技術延長榴蓮保鮮期，能夠滿足不同區域市場對榴蓮的需求。
榴蓮在貯運和銷售過程中腐爛損失率高達40%-50%，通過從榴蓮采后發生病害的果實病健交界部位分離微生物和對分離物進行致病性測定，認為疫霉菌是導致榴蓮采后腐爛的一種重要病原菌;疫病是榴蓮在廣州市場銷售過程中常見發生的病害。 金雷可濕性粉劑、瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑對防治榴蓮疫病都有較好的效果，但不宜在榴蓮采后使用;施保功可濕性粉劑雖然是一種可在采后使用的殺菌劑，但對防治榴蓮疫病沒有效果;鏈霉素是一種用于防治榴蓮采后疫病的有效藥劑。
關于榴蓮采后疫病的防治，除在榴蓮采后采取藥劑防治措施外，更重要的是應該在榴蓮采前采取防治措施，因為榴蓮采后疫病的病原菌是從田間帶來的。 目前可在田間用于防治疫病的有效藥劑較多，但可用于采后防治疫病的藥劑很少。榴蓮采收前在榴蓮產地做好疫病防治措施，對預防和減少榴蓮貯運和銷售過程中疫病導致的腐爛很重要。 吃榴蓮千萬不要過量的食用哦，你也看到如果食用過量榴蓮的一些后果了，對身體造成的傷害十分大，榴蓮本來是一種對身體有益的果實，可不要讓它成為我們的后顧之憂哦，對于還要提醒一下吃過榴蓮后要想著保存。
