
一、果梅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
㈠種質(zhì)資源現(xiàn)狀 果梅,梅系薔薇科,桃李亞科李屬落葉喬木。梅分為果梅及花梅兩大類群。巍山縣花梅及果梅均有分布。據(jù)1991年縣園藝站的果梅資源調(diào)查結(jié)果,縣內(nèi)共有雙套梅、鴛鴦梅、珍珠梅、鹽梅、毛葉鹽梅、毛葉曲梗梅、光葉曲梗梅九個品種,其中的毛葉曲梗梅和光葉曲梗梅屬原始的野生梅種,1987年法國植物學(xué)家“德拉瓦依”到我國云南洱源縣考察,發(fā)現(xiàn)了光葉曲梗梅,從而證實了云南是梅的起源地,而我縣不僅有光葉曲梗梅,同時還有毛葉曲梗梅和毛葉鹽梅的分布,更進(jìn)一步證實了巍山是世界上更為原始的果梅起源地之一,現(xiàn)今境內(nèi)還生長著上百年以上樹齡的“毛葉梅”,最早的樹齡達(dá)300年以上,仍然枝葉繁茂果實累累,北京林業(yè)大學(xué)園藝系、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)系等專家教授均曾到我縣進(jìn)行考察。目前,生產(chǎn)中栽培應(yīng)用較多的有鹽梅、杏梅、苦梅、珍珠梅等6個品種,野生梅主要作嫁接砧木及育種材料使用。
㈡、生產(chǎn)現(xiàn)狀 ⒈資源分布及產(chǎn)量:果梅,在縣境內(nèi)分布從1200—2500米海拔區(qū)域內(nèi)均有,其中以1700—2200米較多 ,全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山區(qū)自然村都有梅的分布,表現(xiàn)為:零星種植的多,成片集中的少,任其生長的多,進(jìn)行修剪管理的少,有梅的村落多,成商品性的少,實生的多,嫁接的少,品質(zhì)一般的多,優(yōu)良的少,形成五多、五少的狀況。全縣約有1800多畝,72000多株,年產(chǎn)量約1200多噸,占大理州梅果總產(chǎn)量約20%。其中1—4年生的有300多畝,12000多株,5年以上的有1500畝,60000多株,最高單株產(chǎn)量400公斤左右。集中連片面積有6片,如大倉的永進(jìn)200多畝,永建雜梨坡200多畝,巍寶的二臺新村、鼠街的上黃山、馬鞍山的紅旗等均在100畝連片以上。 ⒉加工現(xiàn)狀:巍山對果梅的加工,還十分薄弱,屬賣原料型,梅收季節(jié)80%的青梅均被商販?zhǔn)召彛瞥甥}漬梅坯銷往廣東、昆明等地。家庭小量的制作有浸泡梅酒、花色品種甚少,在梅脯精加工方面尚屬較落后狀況。
二、相關(guān)自然條件
㈠、地理位置 巍山縣位于云南西部、大理州南部北距大理州府53公里,南距214國道線的南澗僅40公里,地處東經(jīng)99°55′—100°25′,北緯24°56′—25°32′之間,國土總面積2200平方公里,在哀牢山和無量山的北部邊緣,屬瀾滄江和紅河兩大流域,境內(nèi)山地、盆地、河流相間分布,山脈南北走向,自西向東,逐漸傾斜,地勢北高南低,東高西低,最高海拔3037米,最低海拔1146米,高差1891米。山區(qū)占國土面積的93.3%,壩區(qū)面積僅占6.7%,壩子被群山環(huán)抱,是典型的四山圍一壩,中間一條河的高原盆地。巍山是紅河的發(fā)源地,河流沿壩子西側(cè)向南出境。由于境內(nèi)高差懸殊,造成地區(qū)間的氣候及農(nóng)業(yè)差異,垂直分布有高寒、冷涼、溫暖、低熱等層次,具有“立體農(nóng)業(yè)”的特點。
㈡、氣候資源 巍山屬北亞熱帶高原季風(fēng)氣候,其主要特點是冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,春秋溫暖,夏秋多雨,冬春干旱。全年平均氣溫15.6℃,最冷月為1月平均氣溫8℃,最熱月為5月平均氣溫26.8℃。全年無霜期242天,歷年平均日照總時數(shù)2320.1小時,太陽輻射和生理輻射分別為141千卡/cm2和68.8千卡/cm2。全年降雨796.6mm,干季11—4月,降雨114 mm ,占14.3%,雨季5—10月降雨683 mm ,占85.7%。由于氣候溫和、氣溫變幅小,晝夜溫差大,有利于農(nóng)作物干物質(zhì)的積累,具備農(nóng)業(yè)創(chuàng)高產(chǎn)的氣候條件,是梅果栽培生產(chǎn)的適宜區(qū)和主產(chǎn)區(qū)。
㈢、土地資源 巍山國土資源總面積2200平方公里,其中有林面積161.0萬畝,森林覆蓋率48.8%,耕地面積42.00萬畝,占12.7%,其中0°—25°的宜耕地有33萬畝,大于25°以上坡耕地9萬畝;荒山39.5萬畝。土地資源豐富,退耕還林發(fā)展經(jīng)濟林果具有較大的開發(fā)潛力。

三、發(fā)展規(guī)劃設(shè)想
根據(jù)國家實施西部大開發(fā)的戰(zhàn)略和退耕還林政策,以及省委、省政府建設(shè)中華生物谷、建設(shè)綠色經(jīng)濟強省的精神,抓住州政府把梅果產(chǎn)業(yè)作為“十五”期間農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點項目,對重點縣、鄉(xiāng)予以扶持的機遇,以產(chǎn)業(yè)化方式,擴大果梅生產(chǎn),堅持可持續(xù)發(fā)展觀點,遵循市場經(jīng)濟規(guī)律,充分利用我縣土地、梅產(chǎn)品市場及其他資源優(yōu)勢,因地制宜,采取基地建設(shè)和庭院梅子經(jīng)濟同步發(fā)展的辦法,在全縣適宜地區(qū)大力推廣優(yōu)質(zhì)梅種植,將果梅產(chǎn)業(yè)建設(shè)成山區(qū)農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)之一。
我縣的果梅多分布在1700—2200米海拔的山區(qū)半山區(qū),面積廣而散,由于存在著“五多、五少”的狀況,因此必須對現(xiàn)有面積的種植農(nóng)戶進(jìn)行栽培管理技術(shù)的培訓(xùn),做到果樹的修剪、品種提純復(fù)狀、高枝換接改造、施肥、病蟲防除等,讓果農(nóng)掌握一整套的科學(xué)栽培技術(shù),產(chǎn)生好的經(jīng)濟效益。園藝部門要認(rèn)真總結(jié)我縣果梅生產(chǎn),防止現(xiàn)有品種的多、亂、雜,積極引進(jìn)和對我縣目前現(xiàn)有良種進(jìn)行篩選,采用性狀優(yōu)良、品質(zhì)上乘經(jīng)濟效益良好的品種加以擴大推廣,逐步淘汰老、劣、雜品種,同時建立優(yōu)良品種的母本示范園區(qū)或基地,以防止種質(zhì)退化,同時擴大繁殖推廣。
并做好名、特、優(yōu)、新品種引進(jìn)試驗、示范工作。 計劃用5年的時間,在全縣現(xiàn)有果梅面積的基礎(chǔ)上從2001年至2005年發(fā)展果梅20000畝,每畝單產(chǎn)500公斤,實現(xiàn)總產(chǎn)10000噸,產(chǎn)值2000萬元。