油橄欖不僅能綠化荒山，還能帶來可觀的經濟效益——5月19日，記者從奉節(jié)縣獲悉，該縣6.5萬畝油橄欖已進入掛果和盛產期，年內將建起年產4萬噸的橄欖油生產基地。屆時，該縣油橄欖種植戶每畝收益將超過6000元。

油橄欖樹齡長、生長快、病蟲害少、四季常綠。它是唯一用鮮果冷榨即可食用的優(yōu)質油脂，被譽為“液體黃金”。作為我國三大最適宜栽植油橄欖的一級適生區(qū)之一，奉節(jié)縣在1975年就引入了油橄欖試種，但由于疏于管理、缺少技術引導、產業(yè)化發(fā)展跟不上等原因，奉節(jié)的油橄欖種植一直沒有形成規(guī)模。

油橄欖作為一種耐旱樹種，很適合荒山荒坡造林。“以前，油橄欖發(fā)展不起來，最主要的瓶頸就是加工技術。”奉節(jié)縣林業(yè)局局長白正彬說，隨著油橄欖冷榨、提煉等加工技術的完善，油橄欖市場價格的看好，油橄欖再次成為奉節(jié)縣打造庫區(qū)生態(tài)經濟帶的一個選擇。在制定了油橄欖產業(yè)發(fā)展規(guī)劃后，從2007年起，奉節(jié)在建設庫區(qū)生態(tài)屏障的過程中，開始引導業(yè)主和農戶大規(guī)模栽種油橄欖。

截至目前，奉節(jié)油橄欖栽植面積從最初零散的數(shù)千畝，擴展到了現(xiàn)在的6.5萬畝。其中，金峽公司擁有種苗及示范基地2000余畝，采用“公司+農戶”方式發(fā)展3萬余畝，農民自種近3萬畝。該縣的鶴峰、甲高、新民、五馬等地的數(shù)十個山頭，也因為油橄欖的栽植，實現(xiàn)了綠化。按照奉節(jié)縣的相關規(guī)劃，到2020年，全縣的油橄欖規(guī)模將達到20萬畝，成為僅次于甘肅隴南的我國第二大油橄欖產業(yè)化基地。

“油橄欖又被稱為‘子孫樹’，一般是三年掛果，七年進入盛產，樹齡很長，是名副其實的‘利在當代、功在千秋’。”白正彬說，油橄欖生長迅速，幾年前栽植的油橄欖已開始掛果；以往零散的分布的油橄欖，也因為農戶加強管理，進入了盛產期。目前，奉節(jié)縣油橄欖產業(yè)化發(fā)展已提上日程。

2014年，奉節(jié)縣將原有的一個小型油橄欖初加工廠租借給該縣最大的油橄欖栽植業(yè)主金峽公司，開始進行橄欖油的冷榨加工。當年，公司就收購了油橄欖果實230噸，生產橄欖油27.6噸，產值近7000萬元。大部分橄欖油還未進入市場，就被聞訊趕來的群眾搶購一空。

“隨著越來越多的油橄欖進入掛果和盛產期，我們準備自建工廠，擴大生產規(guī)模。”金峽公司一負責人告訴記者，目前公司已在草堂工業(yè)園內建設年產4萬噸的初榨橄欖油生產基地，年內就可建成投產。

該負責人稱，公司將按照8—10元/公斤的市場價，大量收購當?shù)禺a出的油橄欖果原料，按照油橄欖三年掛果畝產800公斤、七年盛產期后畝產1500公斤以上計算，每畝油橄欖可為農戶帶來6400—12000元的收入。

橄欖的市場前景廣闊，規(guī)模化種植前景看好，帶動了經濟效益，有著良好的發(fā)展空間。為了保證產業(yè)的發(fā)展，產業(yè)實現(xiàn)綠色轉型，帶動農民增收更有后勁。