“從‘吃得飽’到‘吃得好’，社會在呼喚健康的食品，橄欖油有著很大的市場需求。”18日，在西昌市西溪鄉新營村北河油橄欖基地，西昌市油橄欖領導小組辦公室副主任董瑛手拿油橄欖鮮果，描繪著西昌油橄欖種植產業的發展藍圖。

從2002年起，四川省涼山彝族自治州西昌市因地制宜，堅持“走出去、請進來”模式，科學種植油橄欖，發揮油橄欖產業的生態效益、經濟效益和社會效益。

據董瑛介紹，我國從60年代起開始引種橄欖樹，但因對品種和生產技術缺乏系統研究，盲目種植，導致油橄欖產業發展緩慢。

涼山州自然條件優越，部分地區的溫度、日照、雨量、空氣濕度與油橄欖原產地地中海地區接近，是我國僅有的兩個油橄欖一級適生區之一。

2002年，涼山州油橄欖良種基地開始建設，迄今累計投入3000多萬元，建成北河、月華、海南、民和四個油橄欖基地，共3000余畝，以采穗圃、種質資源收集區為主。

2012年2月，該基地被國家林業局確定為第二批國家重點林木良種基地，并命名為“涼山州國家油橄欖良種基地”。

18日下午，記者走進涼山州中澤新技術開發有限公司實驗室，技術工程師劉泉正通過從國外引進的儀器檢測土壤和橄欖葉片。

“我們的實驗室是為生產服務，油橄欖是外來品種，需要通過技術測定來判斷它的生長性狀。”劉泉說。

這是西昌堅持科學發展油橄欖種植產業的一個縮影。

長期以來，西昌通過強化科技創新，培育優質油橄欖良種苗木。不僅研發豐產栽培技術，而且積極探索自主創新研究，取得一批擁有自主知識產權的科技成果。

同時，積極開展對外合作交流，大力引進國外、國內智力資源。“正是通過國際合作，使基地能夠擁有世界上最前沿的技術。”董瑛說。

通過“走出去、請進來”的方式，基地投入200余萬元，先后組織20多名職工到西班牙、以色列等國學習先進的栽培技術和管理經驗，邀請國內外油橄欖專家到現場培訓指導。

據董瑛介紹，基地長期聘請世界油橄欖理事會前主席西蒙擔任技術顧問，并與西班牙、以色列等國的油橄欖行業協會、大專院校和企業建立長期密切合作關系。

“‘良種’和‘良法’是我們種植油橄欖的四字方針。”中澤新技術開發有限公司貿易部經理劉珊告訴記者，油橄欖種植需要合適的自然條件、優良品種、良好的種植方法和精心的管理。

“以往很多農戶種植油橄欖，往往前期發展良好，后來由于缺乏科學的管理，導致種植效益不佳。”劉珊說。

“現在比以前務農的收入好多了，在這兒工作也很方便。”西溪鄉新營村3組村民江文英告訴記者，2005年開始到北河基地工作的她，主要負責除草、摘果、打油等工作，月收入2000元左右。

“種植油橄欖，農民能增收，政府有稅收，還能綠化生態環境。”董瑛說，橄欖樹全身都是“寶”，可制橄欖油、化妝品和橄欖茶等產品。油橄欖產業鏈的延伸有著良好的生態效益、經濟效益和社會效益。