富含花青素、抗氧化能力強，營養價值高，被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一的藍莓近年來漸漸進入滬上“吃客”的視線。藍莓起源于北美，但現在上海市郊也能產出上好的藍莓。上海敏藍藍莓種植專業合作社便是本市最具規模的藍莓鮮果和種苗供應基地，其藍莓鮮果無論口感、大小還是營養成分等，均勝過進口藍莓，產品質量也遠遠優于市場同類產品，銷售價每斤一兩百元，仍頗受市民的青睞。合作社掌門人陸敏說，產品“優價”的背后是優良品質作支撐和保證，要為市民消費者提供綠色、安全、放心的好藍莓。
藍莓是上海地區近年來引入的優質、高端、特色水果。果實中的花青素含量、抗氧化活性在40余種水果和蔬菜中最高，具有促進視紅素再合成、抗炎癥、提高免疫力、抗心血管疾病、抗衰老、抗癌等多種生理活性功能。美國專家預言它是21世紀世界范圍內最具發展潛力的果樹樹種。國家林業局、國家發改委和財政部日前發布的《全國優勢特色經濟林發展布局規劃（2013－2020年）》規劃了包括藍莓在內25個特色經濟林樹種，因此藍莓的發展也將越來越受到重視，產品也會越來越受歡迎。
“綠色”生產好藍莓
在金山區呂巷鎮白漾村的上海敏藍藍莓種植專業合作社，記者見到，道路一側的成片露天大棚里，種著一株株低矮的灌木，這就是藍莓。走近了看，只見一顆顆飽滿的藍莓果實掛在枝頭，成熟的藍色漿果被一層厚厚的白色果粉包裹。道路的另一側，則是一個個連棟大棚，里面種植的藍莓高大了許多，結的果實個頭也更大。“我們的藍莓摘下來就好直接吃，因為我們的基地完全按照‘生產環境綠色、管理環節綠色、產品流通環節綠色’的設施標準建設和管理。”合作社理事長陸敏隨手摘下幾顆給記者品嘗。放入口中，只覺得香氣清爽，皮薄汁多，果肉細膩，酸甜適口的味道瞬間征服了記者的味蕾。
正在露天大棚里忙著采摘成熟的藍莓的村民王阿姨，已在合作社干了好幾個年頭。王阿姨告訴記者，除了上市期采摘成熟藍莓，平時干得最多的活就是除草。她指著藍莓地里一層長勢頗“旺”的綠草，半開玩笑地說：“我們老板從不允許用除草劑，每年使用大量有機肥。地里的草長起來比我們人工除草快多了。往往我們這邊還沒弄好，那邊就又長出來了，一年到頭都有‘生活’做，老開心的。”的確，人工除草是他們種植藍莓的一道重要“工序”。陸敏給記者報了一筆賬：“人工除草的成本比化學除草的要貴上十幾倍，但我們的藍莓種植從建園開始就堅持不使用除草劑。十來年，光人工除草每年我們就要花上十幾萬元。種植使用的肥料，從基肥到葉面肥都是有機肥，絕不使用速效化肥。”
在陸敏看來，這種“不計成本”的綠色種植方法，恰恰是敏藍合作社有別于其他生產企業的最大特色和優勢。作為上海市農民專業合作社示范社、上海市安全優質信得過果園創建活動示范園，多年來敏藍合作社嚴格生產管理，堅持自己的種植原則：嚴禁使用除草劑、植物生長調節劑、化肥等，最大程度地減少化學投入品使用，采用放置太陽能殺蟲燈、防蟲網等綠色防控技術，建立生態栽培系統，確保藍莓種植生產的綠色安全。
藍莓的市場前景廣闊，規模化種植前景看好，帶動了經濟效益，有著良好的發展空間。為了保證產業的發展，產業實現綠色轉型，帶動農民增收更有后勁。
