營養(yǎng)醫(yī)生指出，柚子營養(yǎng)價(jià)值很高， 尤其對腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用，秋季可以多食用。
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營養(yǎng)科醫(yī)生劉佳表示，柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子里含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57千卡熱量。劉佳介紹稱，“柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。”
而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
以上就是小編帶給您的關(guān)于秋季可多吃柚子的好處的介紹，希望今天帶給您的小知識能夠?qū)δ兴鶐椭丁?/p>
