“前幾年車厘子這種高檔進口水果要七八十元一斤，只有偶爾買個一兩斤給孩子解解饞。可現在，一斤才賣二三十元。”昨日，福州陳女士說，今年車厘子特別便宜。

昨日，記者走訪福州市場了解到，車厘子是炙熱盛夏的產物，目前南美洲智利當地進入采摘期，恰好趕上了國內歲末年初的水果市場。目前福州七八成的車厘子來自智利，今年車厘子進口量大增，但單位大單少了，加之電商團購低價沖擊市場，今年進口車厘子徹底地放下了身段，價格是去年的一半。

市場 “金貴”車厘子身價僅去年一半

“智利車厘子兩斤裝的50元/盒。”昨日，在福州海峽果品批發市場，不少攤位在賣車厘子，許多攤主看到有客戶上門就紛紛大聲叫賣。普通等級(下同)兩斤裝的車厘子售價在50~55元/盒。

該批發市場水果批發戶劉老板說，一箱車厘子價格也從去年的500~600元跌到現在的260~300元，基本上攔腰對折。

在劉老板的記憶中，前幾年車厘子“金貴得很”，每斤售價至少要100多元，是只有土豪才能吃得起的高檔貨。去年開始，車厘子價格走低，今年價格同比又降了50%左右。而該批發市場多位批發戶介紹，年底車厘子價格反而下跌了20%~30%。

昨日，記者走訪福州多家大型超市看到，車厘子特價每斤才26.9元，同比價格降了50%左右。

探因 進口量大增電商低價沖擊市場

今年車厘子價格為何大跌?福州沃爾瑪超市的水果供應商馬老板告訴記者，車厘子是炙熱盛夏的產物，眼下南美洲智利當地進入采摘期，恰好趕上了國內歲末年初的水果市場。今年智利的車厘子大豐收，供應中國的量很大，但今年無論是團體還是個人需求，較去年都明顯下降了，所以經銷商手里存貨較多，只能把價格壓低。

“前兩年，春節前車厘子生意很好做，一些大單位還會主動找上來要批發，可是今年團購大單幾乎沒有了。”福州海峽果品批發市場水果商陳老板說，不僅如此，他們還要面對網店的沖擊。

據了解，跟直接去水果店比起來，在網站或微信上訂購成為年輕人的主流選擇。在今年車厘子大戰中，電商就是通過精準的營銷，拉走了零售商許多客源，也直接把價格打了下來。

澳洲進口車厘子 口感更細膩

福州海峽果品批發市場水果批發戶陳春平表示，國產的車厘子主要產地是在山東，要到5月份才上市，目前市場上的車厘子七八成是從智利進口的，還有極少部分從澳大利亞進口。

根據中國水果門戶網站翻譯的智利出口商協會ASOEX數據，從2014年9月1日起截至2015年1月7日，智利的新鮮車厘子出口至世界各地，其中81%運往中國大陸。2014年11月，智利對中國的出口量幾乎是上一年同期的三倍。

陳春平說，從外觀上看，國產的車厘子顏色偏紅，而來自智利和澳大利亞的車厘子顏色偏暗、偏紫。

福建省農林大學果樹研究所相關專家表示，山東氣溫比較低，而智利以及澳大利亞車厘子產區的氣候比較高，光照時間長，導致植物光合作用強度更大，植物能生產、轉化更多的糖類等有機物，因此，進口的車厘子會比國產的更甜。相比之下，智利的車厘子口感偏硬，澳大利亞的車厘子口感更軟，果肉更細膩。

支招 表面光滑果柄青綠者為佳

福州海峽果品批發市場的多位水果商表示，車厘子等級差別比較大，在南半球的車厘子等級示意圖中，種植者大都采用J(jumbo)來計算，J的數字越多代表車厘子的個頭越大。如果以25mm左右的1元硬幣作為參照物，市面上不少普通尺寸的車厘子都在22mm~26mm，而J級別的車厘子起步就在26mm以上，JJ級別的車厘子的等級劃分為28mm~30mm。等級低的車厘子與等級高的價格會差一倍。

在福州水果商看來，單以個頭來看，福州市民最熱衷的還是J級車厘子。

業內建議，在挑選車厘子的時候，盡量選擇硬度較大，表面光滑，還有柄綠一點的，這樣的車厘子新鮮度好，口感也會比較好。如果允許的話，可以將它拿到陽光底下照射一下，會反光的比較好。