釀白蘭瓜，是五十年代，由西瓜燈西瓜盅演變而來的烹調(diào)新秀，它作為一種特殊風(fēng)味，進(jìn)入名饌佳肴行列。
主料：熟透的白蘭瓜一個(gè)
輔料：糯米100克，葡萄干50克，水淀粉25克，果脯100克，核桃仁100克，瓜脯100克，豬板油100克，白糖200克，玫瑰糖300克。
制法：
1、糯米泡洗干凈，用小火煮透裝入碗內(nèi)，上籠蒸約半小時(shí)晾溫。豬板油去油皮，改刀為小丁，入開水鍋中燙透撈出，瀝去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀為丁。葡萄干去蒂清洗。然后將果脯、瓜脯、葡萄干放入盆內(nèi)，加白糖100克，玫瑰糖20克，攪拌成餡。
3、把白蘭瓜清洗去皮，切平兩端，從瓜尾四分之一處切開，去籽，裝入拌好的甜餡，蓋上瓜蓋，放入凹盤內(nèi)上籠蒸約半小時(shí)，晾涼換裝凹盤。
4、炒勺上火，投入原瓜汁；加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兌碗內(nèi)晾涼，上桌時(shí)淋澆白蘭瓜上即食。瓜藏八寶，色彩絢麗，瑩美如玉，味甜如蜜，瓜汁風(fēng)味獨(dú)有，軟爛爽口，為清暑解熱佳肴。
蘭州白蘭瓜一般在每年的6~7月上市。白蘭瓜一般采用砂田小行棚加塑料大棚雙覆蓋促成栽培，可有效避免病害高發(fā)期，提高經(jīng)濟(jì)效益。播種一般在3月左右進(jìn)行，播種前將種子用紗布包好放入55℃中的溫水浸泡12小時(shí)左右，然后放在25~30℃的環(huán)境下催芽，結(jié)束后即可播種。
選地整地后選擇小熟紅瓤白蘭瓜、大暑白蘭瓜、黃河蜜等品種種植，播種最好在3月初進(jìn)行，每穴播放2粒，行距控制為0.55-0.75×0.75米，密度為1300株/畝。播后搭建小棚、緊固薄膜。蚜蟲可以用蚜蟲凈煙霧劑防治，也可用1000倍液樂果液噴霧防治；白粉病用50%可濕性多菌靈500倍液噴灑防治。
今年該村按照無公害標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)集中種植甜瓜500畝，其中白蘭瓜100畝，平均畝產(chǎn)達(dá)到3噸以上，含糖量高達(dá)16%至17%，單果重700克至1000克，果肉細(xì)密，口感清爽，便于貯運(yùn)的白蘭瓜被聞?dòng)嵹s來的烏魯木齊、奎屯客商全部“包圓兒&rdqu
白蘭瓜是甜瓜的一種，原產(chǎn)于美國(guó)，美國(guó)人把它叫“蜜露”。1944年，美國(guó)土壤學(xué)和水土保持專家羅德民趁美國(guó)副總統(tǒng)華萊士訪問蘭州的機(jī)會(huì)，托他將種子帶到蘭州，白蘭瓜自此名揚(yáng)中國(guó)。河西走廊的氣候及各種自然條件適合
白蘭瓜的吃法有很多種，現(xiàn)在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)網(wǎng)為大家推薦以下幾種，白蘭瓜的吃法。1、白蘭瓜怎么吃：可以直接剖開去皮，當(dāng)做一種水果簡(jiǎn)單地吃。2、白蘭瓜怎么吃：釀白蘭瓜第一步，糯米泡洗干凈，用小火煮透裝入碗內(nèi)，上籠蒸約半小時(shí)晾溫
壁虎大家應(yīng)該都見過，那么你養(yǎng)過壁虎么？壁虎晚上關(guān)燈會(huì)到處亂爬么？它會(huì)自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網(wǎng)上的知識(shí)，為大家整理一份詳細(xì)的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關(guān)燈會(huì)亂爬
驢屬草食類動(dòng)物，驢肉細(xì)嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強(qiáng)、耐粗飼、易飼養(yǎng)、好管理、繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)。所以在農(nóng)村我們經(jīng)?？梢钥吹饺逯惑H。養(yǎng)驢配種有哪些注意事項(xiàng)
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馬配種需要5-10分鐘左右。馬的性成熟時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，一般在1到1歲半，但是這受到環(huán)境、飼料、品種等因素影響，可能會(huì)出現(xiàn)推后。為了馬匹的健康，最好等到馬3-5歲時(shí)，身體的各方面完全
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有很多人對(duì)養(yǎng)兔子的風(fēng)水很講究，那么養(yǎng)兔子到底對(duì)主人的風(fēng)水有沒有影響？古人都很信風(fēng)水一說，小編認(rèn)為養(yǎng)兔子對(duì)風(fēng)水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養(yǎng)兔子，當(dāng)然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
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