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海南檳榔:高高的樹上掛“綠金”(一)

檳榔

2013年4月,習近平總書記在海南視察時,充分肯定了海南農業發展成果,同時也要求海南推動傳統農業向標準化、品牌化、產業化的現代農業轉型升級,努力把海南熱帶特色農業發展成為優勢產業和海南經濟的一張王牌。以此為方向,海南熱帶特色農業邁步快跑。

檳榔,是海南僅次于橡膠的第二大經濟作物,種植面積近140萬畝,其產量占全國95%,是全省近230萬農民增收的重要來源,被稱為“綠金”。作為海南農業的重要組成部分,檳榔產業如何發揮優勢、補足短板,在新常態下實現健康發展,值得深思。“海南檳榔半萬寧”,本文將以萬寧作為案例剖析,進行探討。

1.貢獻突出的高效經濟作物

“去年,檳榔青果收購價高時達到9元,平均每斤也有6元。”萬寧市長豐鎮南聯村委會甘塘村村民楊勝泉在自家七八畝地,種了800多株檳榔。2014年,檳榔行情好,楊勝泉說最多時一天能采摘1300來斤檳榔果,按照鮮果市場價,可以賣到1萬余元。據他介紹,檳榔并不需要太多管理,平時稍微施一些肥料,平均畝產就有1000斤左右。“平均賣到了6元/斤,每畝產值有6000元,扣除1000元的成本,凈利潤有5000元,這800多株檳榔,掙了近4萬元。”楊勝泉給記者算了一筆賬,而在去年,這只是比較保守的算法。

和楊勝泉一樣,萬寧市12個鄉鎮的農民,幾乎家家都有種植檳榔,少則幾百株,多則幾十萬株。在萬寧,無論公路邊、屋前屋后,還是山坡、田埂,都能見到挺拔的檳榔樹。

依據海南省地質調查院對萬寧市檳榔園農業地質調查成果,全市檳榔種植面積達53.2萬畝,占全省約40%,常年檳榔鮮果總產量約20萬噸左右,年加工檳榔鮮果產能達32.3萬噸,約占全省總量的2/3.2014年,萬寧檳榔產業實現總產值20億元,比2013年增長102%,實現增加值13.3億元,而當年萬寧全市農業增加值是47億元,檳榔產業增加值占了近三分之一。

2014年檳榔價格一路高漲,是否只是個例?萬寧市檳榔產業局局長蔡正學透露,綜合近10年來的情況看,檳榔平均畝產1100斤,根據市場行情,每斤價格從一兩元到11元不等,按照平均4元左右,平均畝產值4400元,算是高效經濟作物。“2014年,農民從檳榔產業中獲得人均純收入3228元,占全市農民人均純收入的32.2%。檳榔是農民的搖錢樹。”蔡正學這樣描述檳榔對萬寧農民的重要性。

而在檳榔加工從業者看來,市場對檳榔的需求在不斷增長,這也使得檳榔產品的價格將會保持基本穩定,不會出現大幅下跌,檳榔產業仍大有可為。“檳榔深加工從上世紀90年代初開始發展,從2000年以后,銷售已從湖南拓展至其他省份,市場仍然有相當大的開拓空間。”湖南口味王集團海南分公司總經理曾海東稱,目前湖南每年銷售額為60億元,未來全國銷售額也非常樂觀。

小檳榔,大產業。檳榔產業能否健康穩定發展,事關海南百萬種植、加工運銷戶的生計,是關乎海南農業發展、農民增收的頭等大事。多年來,省委省政府一直心系檳榔產業發展,去年11月,省委書記羅保銘親自主持召開專題會議研究檳榔產業發展問題,省委副書記、省長劉賜貴多次要求推進檳榔等熱帶高效農業產業發展。

早在2012年,“檳榔之鄉”萬寧組建檳榔產業局,加強對檳榔產業的指導和管理,同時,萬寧每年把檳榔產業發展工作列入市委市政府年度工作要點,成立檳榔產業發展工作領導小組,負責研究和協調解決檳榔產業發展的重大問題。

檳榔

2.提高檳榔單產關鍵在管理

在蔡正學看來,2014年檳榔價格突破歷史最高價,有著多種原因,除了謠言消除后,消費者信心恢復,終端消費市場不斷擴大;2013年價格過低,檳榔種植戶積極性受到影響導致部分檳榔園疏于管理,加上當年檳榔掛果期海南持續高溫、多雨,導致掛果率較低、檳榔減產也是重要原因之一。“在海南檳榔種植面積難以大規模擴大,檳榔生長周期較長的前提下,加強田間管理、減少病蟲害、提高單產,才是檳榔種植戶最應該做的。”蔡正學坦言。

萬寧市檳榔產業局副局長、農藝師符之學說,檳榔減產與氣候和管理密切相關,管理不到位不僅存在于價低時期。“目前農民種植檳榔還是相當粗放,即使是正常年份,產量都普遍不高。”符之學認為,不少農戶種下檳榔樹之后,并不太多照管,只是平時稍微施一些肥料,每年都會有收獲,所以,檳榔也被稱為“懶人樹”。

符之學說,海南土地少,優質特色農產品生產規模小,資源量少,缺乏規模效應,只能在畝產上下功夫,“以畝產效益論英雄”,提高產值和農民收入。

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