1 中耕除草
幼年的果梅，要經常除草松土。除草松土，可以保持土壤疏松、透氣。但是，松土要淺，不然，會傷到根系，中耕除草一般沒有時間和次數限制，主要根據當地氣候條件和雜草多少而定。
2 及時澆水
幼年的果梅，一般情況下每個月澆一次水即可。每次澆水，水都要澆透，多雨季節要注意排水，否則，會發生爛根現象。
3 適時追肥
幼年的果梅，主要施用復合肥，每年施肥兩次，時間分別是：第一次在2月份，第二次在6月份。施肥量為：第一次每株施肥量為20-50千克，第二次每株施肥量為30-60千克，可以保證海棠樹有充足的養分。方法為：在果梅根部周圍挖一個深20厘米，寬10厘米的環狀構，然后，將肥料均勻撒在溝內，再覆上土就可以了。施肥后，可以澆水，來促使復合肥溶解，被根部吸收。
4 整形修剪
幼年時的果梅，修剪主要是培育良好的樹形，為高產打基礎。首先，要確定果梅的幾條主枝，我們稱之為“定一級枝”。果梅移栽后會生長出很多枝條，這些枝條相互爭奪養料，不宜于結果枝組的培育，要確定3-4條作為主枝。具體做法是：從地面起，在幼樹樹干的60-70厘米處，剪斷樹干，這樣做可集中養分，從而加快主干和主枝的形成。第二年著重培養一級枝，一級枝一定要生長旺盛，并且呈現一定角度，如果留4條主枝以80-90度為宜，3條主枝，理想的角度為120度左右。確定了一級枝之后，它們身上會生長一些枝條。第三年，我們定二級枝，二級枝的確定標準為，每條一級枝上留取5-7條，并且呈現一定角度，以70度為宜。第四年，我們要確定三級枝，三級枝是長在二級枝上的枝條，對它們的修剪，有選擇地剪掉交叉枝、過密枝和病蟲枝就可以了。
