釋迦果怎么吃 釋迦果的吃法

釋迦果應該怎么吃呢？釋迦果的吃法有很多，其中最簡單的吃法就屬直接切開吃，就像平時吃西瓜一樣，用勺子吃挖著吃或者切成塊吃都可以。此外，釋迦果也可切塊加水制成飲料飲用，同樣香甜可口，風味獨特、營養豐富。剛買回的釋迦果如果比較生就不要馬上吃，因為這樣的釋迦果比較硬，口感與熟透的差很多，我們可以放幾天再吃（您可以關注下文中的釋迦果的催熟方法），這樣吃起來的口感會好很多。

釋迦果怎么吃 食用釋迦果的注意事項

1、釋迦果的果皮不能吃。

2、如果釋迦果果皮發黑，您大可不必擔心，發黑的外皮這樣說明釋迦果熟透了，這時吃起來口感最好。

3、剛買回的釋迦果如果比較硬，沒有完全熟透表皮青綠的釋迦果不可立即放入冰箱冷藏，只有熟透變軟的釋迦果才可以放進冰箱進行冷藏，若將未熟透的釋迦果直接放進冰箱冷藏過一段時間后再拿出來，釋迦果就不會再成熟了。

釋迦果怎么吃 釋迦果的飲食禁忌

普通人均可食用釋迦果。釋迦果雖含有各種糖類，但對血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無須忌食。由于釋迦果性甘溫而澀，并且含有鞣質，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。

釋迦果怎么吃 孕婦可以吃釋迦果嗎

孕婦不僅可以放心的吃釋迦果，而且孕婦吃釋迦果還有很多好處。因為釋迦果所含的營養成分，特別適合孕婦食用，吃釋迦果對患有產前綜合癥、水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女有很好的食療保健作用。釋迦果雖好但孕婦在吃釋迦果時盡量不要吃太多，一天一個釋迦果即可滿足營養需求。

釋迦果怎么吃 釋迦果的保存方法

在購買釋迦果后，可將釋迦果貨散放在室內的地上，保持干燥和通風，避免陽光直射，可以正常存放兩到三個月。釋迦果的最佳保存溫度為5-25度之間。如果氣溫太高也可放入冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，溫度不要低于0度，在冰箱的存放時間為半個月至一個月之間，存放時間過程會影響釋迦果的口感。（未成熟的釋迦果不要放入冰箱 詳見食用釋迦果的注意事項）

釋迦果怎么吃 釋迦果的催熟方法

大家可以把購買回來的釋迦果用報紙包一下，然后再向報紙上噴一些水，存放在溫度較高且沒有陽光直射的地方，過三天左右釋迦果就會變軟成熟。這樣釋迦果就可以吃了。或者在家中催熟釋迦果還有一個很有效的方法，那就是用塑料袋把釋迦果裝好，塑料袋中再一同放入幾個蘋果（釋迦果與蘋果比例最好1:1），然后密封起來放在溫暖避光的地方，過三天作用釋迦果也會很快成熟，這種催熟方法其實是利用了乙烯催熟的原理。此外獼猴桃催熟也可以用此種方法。因為成熟的蘋果在密封時會有乙烯散發出來，而乙烯則可以促進釋迦果的成熟。

讀完本文后，相信您現在應該已經知道了釋迦果怎么吃了，趕快買幾個釋迦果來盡情享用吧！