楊桃樹多栽培于園林或村旁。楊桃分布中國東南部及云南。楊桃果實大小約直徑6-8厘米，可作食用，以水果或當料理的食材來吃，如沙拉、西式咸菜、蜜餞等，味道像梨。
楊桃樹的形態特征
楊桃樹是灌木或小喬木，高可達8米。羽狀復葉長10～15厘米，有小葉5～9枚，葉柄及總軸被柔毛；小葉卵形至橢圓形，長3～6厘米，先端漸尖，基部偏斜，下面近無毛或薄被柔毛，具短柄?？偁罨ㄐ蛐?，腋生，長約3厘米；花長5～6毫米，近鐘形；萼紅紫色，長約為花瓣之半；花瓣白色至淡紫色；雄蕊10，其中5枚較短的無藥；子房5裂，5室，每室有胚珠多顆，花柱5。漿果卵狀或橢四狀，長5～8厘米，3～5棱，綠色或綠黃色。
楊桃的主要價值
楊桃的食用價值
楊桃果形奇特、風味可口，營養價值高。楊桃鮮果含糖量在各種鮮果中居首位，內含蔗糖、果糖、葡萄糖，其含各種營養成分，對于人體有助消化，滋養，保健功能。經分析，楊桃的營養成分主要有水分91.7%、蛋白質0.72%、脂肪0.75%、粗纖維0.23%、灰分0.42%、糖類3.4%、并含蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命A、B1、B2、C等。
楊桃的藥用價值
中醫研究發現，楊桃根、枝、葉、花、果均可供藥用。
《本草綱目》記載楊桃主風熱，生津，止渴。具有清熱降火、潤喉爽聲、利尿、解毒、醒酒、止血、拔毒生肌、助消化等功效。
