一、項目概述

家蠅屬昆蟲綱、雙翅目、環(huán)裂亞目、家蠅科，是我國大部分地區(qū)最常見、數(shù)量最多的一種。經(jīng)過多年的研究開發(fā)，家蠅幼蟲(蠅蛆)的工廠化大規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)已較為成熟，其深加工利用也就顯得尤為重要。試驗證明，家蠅幼蟲不僅是一種很有前途的廉價、優(yōu)質(zhì)動物蛋白源，而且可開發(fā)成醫(yī)藥、保健品、生化制劑、農(nóng)藥及化工產(chǎn)品：

①、蠅蛆富含蛋白，可用來提取蛋白質(zhì)，主要用于食品、醫(yī)藥、工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、橡膠工業(yè)等；

②、蠅蛆的氨基酸組成比較合理，因此可用來制取水解蛋白和氨基酸。氨基酸可用來作藥品，治療一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病，也可以加工成保健食品，或作食品強化劑，還可用于制造化妝品；

③、蠅蛆可直接加工蛋白活性粉，蠅蛆蛋白活性粉具有抗疲勞、抗輻射、延緩衰老、護肝、增強免疫力等作用，是較為理想的保健品；

④、蠅蛆表皮和蛹殼可提取幾丁質(zhì)。幾丁質(zhì)為含氮多糖類天然生物活性物質(zhì)，廣泛應用于工業(yè)、醫(yī)藥、食品、日用化工、國防、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等諸多高新科技領(lǐng)域，其開發(fā)利用已越來越被國內(nèi)外科學界、醫(yī)學界、企業(yè)界所重視；

⑤、利用蠅蛆可開發(fā)新型醫(yī)藥。家蠅具有獨特的免疫功能， 其體內(nèi)含有一種強烈殺菌作用的“抗菌活性蛋白”，這種活性蛋白只要萬分之一濃度就足以殺滅入侵的病菌。同時，其血淋巴中含有具抗癌作用的凝集素。再者，蠅蛆體內(nèi)還含有一種糞產(chǎn)堿菌，能抑制皮膚膿瘡的多種病菌，并能促進表皮的生成和瘡傷的愈合。此外，家蠅體內(nèi)還含有2～4％的磷脂，磷脂具有保護細胞膜，降血脂，防治心血管疾病等方面的作用，因此蠅蛆在醫(yī)藥開發(fā)方面前景廣闊；

⑥、蠅蛆及養(yǎng)殖廢棄物可開發(fā)成促進作物生長的復合肥及抗蟲抗病能力的殺蟲劑或抗病制劑。

二、技術(shù)革新

為充分發(fā)揮蠅蛆開發(fā)的巨大潛力，鄭州市靳榮生物技術(shù)有限公司特組織有關(guān)專家對蠅蛆的綜合開發(fā)進行了系列研究，現(xiàn)已成功研制出水解蛋白和復合氨基酸的制取、活性蛋白粉的制備、幾丁質(zhì)的提取，剩余廢棄物的再加工利用等技術(shù)，并在蠅蛆“抗菌蛋白”和凝集素的誘導分離技術(shù)、蠅蛆皮膚用藥生產(chǎn)技術(shù)、蠅蛆幾丁質(zhì)深加工技術(shù)等方面取得了大量階段性的成果。

三、技術(shù)轉(zhuǎn)讓

鄭州市靳榮生物技術(shù)有限公司現(xiàn)面向全國轉(zhuǎn)讓蠅蛆的綜合開發(fā)利用技術(shù)，主要包括蠅蛆活性蛋白和復合氨基酸的制取、食用蠅蛆生產(chǎn)、牧草高益養(yǎng)蛆、活性蛋白粉的制備、幾丁質(zhì)的提取，剩余廢棄物的再加工利用等。利用生產(chǎn)蠅蛆的付產(chǎn)品蛹殼生產(chǎn)幾丁質(zhì)不需機器設(shè)備，投資2000元即可上馬，每生產(chǎn)一噸干蛆可得蛹殼150公斤，可加工幾丁質(zhì)135公斤，每噸干蛆又可提取蠅蛆活性蛋白粉600公斤、蠅蛆脂肪250公斤和幾丁質(zhì)60公斤。效益十分可觀?，F(xiàn)轉(zhuǎn)讓全套幾丁質(zhì)加工技術(shù)，轉(zhuǎn)讓費7500元，回收干蛆20元/公斤，蛹殼幾丁質(zhì)200元/公斤。新老學員半價優(yōu)惠。