一、蠅蛆養(yǎng)殖的特點

（1）家蠅的生活周期短，在適宜的溫度條件下每隔14-18天完成一個世代。人工飼養(yǎng)家蠅，自卵至成熟幼蟲只需4-5天，比飼養(yǎng)其它昆蟲周期要短得多；

（2）家蠅的繁殖能力強(qiáng)，每對家蠅一生產(chǎn)卵近千粒。若保守估計，每只雌蠅產(chǎn)200個后代，雌雄比例為1：1時，100只雌蠅經(jīng)過10代，家蠅數(shù)將達(dá)到2萬億億只，這是一個極為巨大的數(shù)字。這意味著一旦給予家蠅合適的生存條件，它們繁殖的數(shù)量將十分可觀；

（3）家蠅的食性雜，幾乎能在各種類型的有機(jī)腐蝕物質(zhì)中生存，如畜禽的糞便、農(nóng)副產(chǎn)品的廢棄物、工業(yè)有機(jī)廢渣（酒糟、醋糟）、有機(jī)垃圾等，所以，家蠅養(yǎng)殖的飼料來源廣泛，價格低廉，生產(chǎn)成本極低，而且由于利用廢物，因而還具有較深遠(yuǎn)的環(huán)境效益和社會意義；

（4）家蠅對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，因而養(yǎng)殖家蠅病害少，不象其他動物養(yǎng)殖流行病較多，稍不留心，損失較大；

（5）家蠅養(yǎng)殖易于人工控制，可在室內(nèi)進(jìn)行工廠化生產(chǎn)，技術(shù)性不強(qiáng)，但產(chǎn)品科技含量高；

（6）家蠅的養(yǎng)殖開發(fā)面廣，產(chǎn)品多。有報道，美國邁阿密“家蠅農(nóng)場”四個月內(nèi)除可生產(chǎn)600多噸蛋白質(zhì)外，還能同時生產(chǎn)出脂肪、抗菌素、凝集素、幾丁質(zhì)等產(chǎn)品，其效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他農(nóng)業(yè)項目。 

二、蠅蛆養(yǎng)殖的應(yīng)用前景 

家蠅不僅是一種很有前途的廉價、優(yōu)質(zhì)動物蛋白資源，而且其深加工也有較大發(fā)展?jié)摿Γ砷_發(fā)成醫(yī)藥、保健品、生化制劑、農(nóng)藥及化工產(chǎn)品等。

 1、家蠅是優(yōu)良的動物蛋白飼料。據(jù)實驗分析，蠅蛆的粗蛋白含量都和鮮魚、魚粉及蠶蛹粉相近或略高。蠅蛆的營養(yǎng)成分也較為全面，含有動物所需要的多種氨基酸，其每一種氨基酸含量都高于魚粉，其必需氨基酸總量是魚粉的2.3倍，蛋氨酸含量是魚粉的2.7倍，賴氨酸含量是魚粉的2.6倍。 

2、開發(fā)養(yǎng)殖蠅蛆還有更深遠(yuǎn)的利用價值。 

①蠅蛆富含蛋白質(zhì)，因而可利用蠅蛆提取蛋白質(zhì)，用于食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、橡膠工業(yè)等；

②蠅蛆的氨基酸組成比較合理，因此可用來制取水解蛋白和氨基酸。氨基酸可用來作藥品，治療一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病，也可以加工成保健食品，或作食品強(qiáng)化劑，還可用于制造化妝品；

③蠅蛆可直接加工蛋白活性粉，蠅蛆蛋白活性粉具有抗疲勞、抗輻射，延緩衰老、護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等作用，是較為理想的保健品；

④蠅蛆表皮和蛹?xì)た商崛锥≠|(zhì)，幾丁質(zhì)為含氨多糖類天然生物活性物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于工業(yè)、醫(yī)藥、食品、日用化工、國防、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等諸多高新科技領(lǐng)域，其開發(fā)利用已越來越被國內(nèi)外科學(xué)界、醫(yī)學(xué)界、企業(yè)界所重視；

⑤利用蠅蛆可開發(fā)新型醫(yī)藥。家蠅具有獨特的免疫功能，其體內(nèi)含有一種強(qiáng)烈殺菌作用的“抗菌活性蛋白”，這種活性蛋白只有萬分之一濃度就足以殺滅入侵的病菌。同時，其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素。再者，蠅蛆體內(nèi)還含有一種糞產(chǎn)堿菌，能抑制皮膚膿瘡的多種病菌，并能促進(jìn)表皮的生成和瘡傷的愈合。此外，家蠅體內(nèi)還含有2%～4%的磷脂，磷脂具有保護(hù)細(xì)胞膜，降血脂，防治心血管疾病等方面的作用，因此蠅蛆在醫(yī)藥開發(fā)方面前景廣闊；

⑥蠅蛆及其養(yǎng)殖廢棄物可開發(fā)促進(jìn)作物生長復(fù)合肥及抗蟲抗病能力的殺蟲劑或抗病制劑。