野雞蛋詳細描述:
七彩山雞野雞蛋，平均每枚蛋重35克，其蛋殼綠色，屬純天然，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠、蛋白濃厚、細嫩，屬于高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。
野雞蛋為保健食品
七彩山雞野雞蛋經農業部食品質量監督檢驗中心檢測表明：微量元素鋅含量每千克大于或等于18毫克，是普通雞蛋的5倍，硒含量每千克大于或等于1毫克，是普通雞蛋的5倍，碘含量每千克大于或等于2毫克，是普通雞蛋的3倍，谷氨酸的含量比普通雞蛋高出5倍，而膽固醇含量卻比普通雞蛋低，并且富含大量的腦磷脂、卵磷脂及多種維生素A、B、E等營養物質；活性鈣的含量是普通雞蛋的四倍，是兒童、青少年和孕婦補鈣的好食品；富含人體必需的重要功能性因子——牛磺酸，他有多種功能，如促進脂肪轉化、改善心臟和大腦的功能，提高人體免疫力；外觀上也與普通雞蛋存有較大區別，主要表現為蛋殼更硬，蛋白更濃，蛋黃更紅，蛋黃比草雞蛋黃大8％，蛋黃色素可達羅氏13級左右（普通雞蛋的蛋黃色素一般為羅氏4級-5級），口感更鮮。另外，無污染，無藥物殘留也是該產品的又一大特色。
野雞是自然中生長的雞，自然食用的食物也非常健康營養，所以野雞蛋也屬純天然產品，是理想天然的保健品。
