山東省巨野縣物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近期巨野雞蛋價格快速攀升。

“現(xiàn)在野雞蛋價格上漲比較快，一個周左右的時間就漲了5毛錢”，巨野縣金太陽商貿(mào)城的李玉臣反映。據(jù)調(diào)查，7月27日，巨野縣目前野雞蛋零售價格為 3.78元/斤，與上周的3.28元/斤相比上漲15.2%，與上月同期的3.48元/斤相比上漲8.6%，與今年3.18元/斤的最低價格相比上漲 18.9%，但是與去年同期4.88元/斤的價格相比，價格還是偏低，相差幅度達(dá)22.5%。

巨野縣法雨蛋野雞養(yǎng)殖合作社總經(jīng)理于法雨反映，他的蛋雞養(yǎng)殖場雞蛋目前出庫價格為164元/筐(每筐45斤雞蛋)，與上周140元/筐的價格相比上漲 17.1%，與上月同期的130元/筐的價格相比上漲26.2%，與今年126元/筐的最低價格相比上漲30.2%，與去年同期的175元/筐的價格相比，價格差距幅度為6.3%。

該局分析，野雞蛋價格快速攀升的主要原因包括：

一是今年野雞蛋價格長期低迷，調(diào)動不起養(yǎng)雞戶積極性，導(dǎo)致野蛋雞存欄量減少。

二是伴隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，野蛋雞產(chǎn)蛋量有所下降，據(jù)于法雨反映，天氣轉(zhuǎn)熱后蛋雞產(chǎn)量下降幅度達(dá)10%。

三是近期豬肉價格持續(xù)上漲，群眾對豬肉的消費轉(zhuǎn)移到對野雞肉需求上來，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶加速淘汰部分蛋雞獲取高利潤，進(jìn)而導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)能下降。據(jù)了解，目前淘汰雞的價格為5快多一斤，正常情況下淘汰的老蛋雞出售價格為3塊多一斤。

四是由于近期野雞蛋價格持續(xù)上漲，導(dǎo)致野雞苗的需求量增加，致使種蛋不再流入市場，轉(zhuǎn)而投入蛋雞種苗生產(chǎn)中，導(dǎo)致雞蛋市場供應(yīng)不足。

野雞蛋價格后期還會持續(xù)上漲并回歸到理性價格，但再次大幅上升的可能性不高，將逐步趨緩，在中秋節(jié)前后可能會達(dá)到一個小高峰。所以趕緊趁野雞蛋價格沒有到達(dá)高峰之前快快儲存吧。