
昨日,記者在津泰路上一家精品超市看到,禽蛋專區上出現了一些火雞蛋、花雞蛋、貴妃雞蛋、鱷魚蛋、鴕鳥蛋、鴯鹋蛋等罕見的蛋類。這些蛋被精致地陳列在竹籃里,邊上還配有"蛋媽媽"的照片。
值得注意的是,這類蛋并不像普通蛋類一樣論斤賣,計價單位竟然是"個",且價格高得驚人。在眾多的"天價蛋"中,鴕鳥蛋價格最為高昂,一個鴕鳥蛋竟然賣到了298元,其次是鴯鹋蛋,售價268元/個。另外,鱷魚蛋60元/個,火雞蛋18元/個,貴妃雞蛋和花雞蛋4元/個。
這些蛋除了價格"高人一等",個頭也是普通禽蛋的好幾倍,一個鴕鳥蛋就有一個柚子那么大。最特別的是鴯鹋蛋,蛋殼呈墨綠色,個頭與臺灣芒果相當。而其余"天價雞蛋"的個頭則比普通雞蛋小三分之一。
這些"天價蛋"初次出現在榕城市場,著實吸引了不少消費者的眼球。一位消費者表示,"這么貴的蛋,看看就好了,不會買回去吃。"
據銷售人員介紹,這些"天價蛋"均來自山東的一家有機食品公司,入駐該超市已經一個多月了,"過來看熱鬧的客人比較多,但真正會買回去的只有一兩個。"且保質期僅有短短的10天。
隨后,記者聯系到了生產這些"天價蛋"的有機食品公司,相關負責人表示,這些"天價蛋"的產量比較低,成本較高,以鱷魚蛋為例,60元/個的售價只有10多元的利潤,而每只鴕鳥一年更是只有20個蛋的產量,因此客戶主要定位在高端市場。
"主要銷售渠道是酒店和高端會所,超市的銷量其實非常小,好幾天也賣不出一個,"該負責人稱,即使是一些高端會所一天也只能賣出1-2個,全國只有不到10家的超市有售。