
都說是秋后的螞蚱蹦達不了幾天了,如果在沒有人將螞蚱擺上餐桌之前,說不定哪年秋后的溫度比較暖和,秋后螞蚱也許能夠多蹦達幾天。如今到處吃螞蚱成風,而且專吃秋后的螞蚱(注意,凡是吃的生物,只要時令合適,大多以秋季為佳),秋后的螞蚱的末日真正地來臨了。干什么有干什么的工具,捕捉螞蚱的工具是各人自己尋思著做的,并不統(tǒng)一,無非就是找一些破網(wǎng),弄個網(wǎng)罩什么的,有大點的,有小點的,各式各樣。
我們這里捕捉螞蚱的隊伍,一隊跟著一隊,浩浩蕩蕩向山中進發(fā)。他們的組成以退休的老年人為主,兼有一些孩子,蓋老家伙會算計,看孩子,捕螞蚱兩不誤也。干什么都有時機,捕螞蚱的時機以清晨為最佳,這時候的螞蚱翅膀上沾有露水,且兼有溫度過低,螞蚱活動力極低,豈止是蹦達不了幾天,就是一下也恐怕不能蹦達,螞蚱連掙扎一下的機會都沒有,就白白地成為人家的桌上餐矣。
近些年來,人類的胃口大開,什么野生的東西都想嘗嘗味道。當然吃螞蚱自古有之,農(nóng)村小孩子吃個螞蚱還不和玩的一樣,只是沒有如今這樣地蔚然成風。我小時在農(nóng)村里就吃過螞蚱,用火烤的,至于味道如何,我早已記不得了。今天吃螞蚱的可不只是小孩子了,大部分反而是成年人,他們在飯店里堂而皇之地吃螞蚱,豈非往昔農(nóng)家小孩子可比。
最早興起吃螞蚱,以至于興起吃什么其它的東西,都是些大飯店,一開始興吃這些東西,價格動輒數(shù)十上百,平常百姓哪敢問津,于是自已動手,豐衣足食。好在那些東西大多也不是什么稀罕物,也沒有什么難以捕獲的,只是自古以來沒有擺上餐桌的習慣而已,看來關鍵是思想跟上形勢的發(fā)展,沒有什么其他的奧妙。既然價格如此昂貴,品味的人又嘖嘖稱妙(當然至于妙不妙,也大多只是一種炫耀,一種虛榮罷了),我們老百姓何妨逮來品味一下呢?又不用花費一分錢。
說起來,吃螞蚱比吃其它的昆蟲強,螞蚱又叫蝗蟲,干旱年份弄不好就來個蝗災什么的。螞蚱也不是什么好鳥,吃螞蚱倒也有點大快人心的味道,不和吃別的東西,讓人心痛,譬如青蛙什么的。老年人退了休也沒有事情要干,山里空氣又清新,還兼有鍛煉身體的功效,讓孩子到山里,也能長長見識,有如此多的好處,何樂而不為呢?