一、濕度

蚯蚓沒有特別的呼吸器官，它是利用皮膚進行呼吸的，所以蚯蚓軀體必須保持濕潤。如果將蚯蚓放在干燥環境中，蚯蚓的皮膚經過一段時間就不能保持濕潤，因而不能正常呼吸，蚯蚓馬上會發生痙攣現象，不久就會死亡。蚯蚓體內水的成份極大，占體重的75%以上，因此，防止水份喪失是蚯蚓生存的關鍵。當然，土壤過于潮濕對蚯蚓的生長發育也是不利的。

蚯蚓對不利的濕度條件也有暫時的忍受能力，為了求等得生存，它們有時通過運動，轉移到適宜的環境里去，有時通過休眠、滯育、降低新陳代謝強度等，以減少水份的消耗。

二、溫度

蚯蚓是變溫動物，體溫隨著外界環境溫度的變化而變化。因此，蚯蚓對環境的依賴一般比恒溫動物更為顯著，環境溫度不僅影響蚯蚓的體溫和活動，還影響蚯蚓的新陳代謝、生長發育及繁殖等，而且溫度也對其他生活條件產生較大的影響，從而間接影響蚯蚓。因此，溫度是蚯蚓最重要的生活條件之一。

一般來說，蚯蚓的活動溫度在5—30℃范圍內，0—5℃進入休眠狀態，0℃以下死亡，最適宜的溫度為20—27℃左右，此時能較好地生長發育和繁殖。28—30℃時，能維持一定的生長；32℃以上時生長停止；10℃以下時活動遲鈍；40℃以上時死亡，蚓繭孵化最適18—27℃?？梢婒球镜淖罡咧滤罍囟鹊陀谄渌麩o脊椎動物。養殖場最好在室內，在南方地區，夏天通風保濕，冬天只要關窗保溫就能全年正常生產（這里的溫度指基料的溫度，因為空氣的溫度與基料的溫度是不一樣的，比如：當空氣溫度0℃時，基料溫度有12℃左右；當空氣溫度為38℃時，基料溫度卻只有28℃左右，這是因為糞料含有極高的水分）。

三、通氣

蚯蚓是通過大氣擴散到土壤里的氧氣進行呼吸的。土壤通氣越好，其新陳代謝越旺盛。不僅產卵繭多，而且成熟期縮短，所以箱式養殖產量最高。因為箱子八面都能通氣。蚯蚓不能在二氧化碳、甲烷、氟、硫化氫含量大的環境中棲息。如棲息場所的硫化氫，甲烷過量，蚯蚓會逃亡甚至大量死亡。如在北方有的地方為了保溫，在蚯蚓養殖場、養殖室內燒火爐，由于管道漏煙氣，致使蚯蚓大量死亡。這是因為煙氣中含有二氧化硫、三氧化硫、一氧化碳等等有害氣體的緣故。在飼料發酵過程中，會產生二氧化碳、氨、硫化氫、甲烷等有害氣體，這些氣體的含量達到一定的程度，就會毒害蚯蚓。試驗證明：當氨超過百萬分之二十時，就會引起蚯蚓粘液分泌增多，集群死亡；硫化氫超過百萬分之十五時，蚯蚓就會發生神經疾病而死亡。甲烷超過百萬分之十五時，會造成蚯蚓血液外溢而死亡。因此，飼料喂前要充分發酵。發酵后的飼料最好經過翻搗、放置一段時間后再喂。

四、食物

食物是影響蚯蚓的一個長期的、關鍵的生態因素。食物不足會使蚯蚓間競爭激烈，特別是在養殖密度較高的情況下，個體間對食物的競爭加劇，往往導致生殖力下降、病蟲害蔓延，死亡率增加，一些蚯蚓逃逸等。食物對蚯蚓的影響，不僅表現在食物的數量上，而且體現在食物的質量上。例如以畜糞為食的蚯蚓，它們所生產蚓繭數，比以粗飼料（如野草）為食的同種蚯蚓要多十幾倍到幾百倍；以腐爛或者發過酵的，來自動物的有機物比植物性有機物的飼喂效果好；又如，喂含氮豐富的食物（如畜糞）比含氮少的食物（如桔桿）使蚯蚓生長繁殖更好些。

本技術所指的無土養殖，實際上就是全為蚯蚓的食物，而代替了不要也可的部分土，減少了許多換料管理。整個養殖箱內都是食物，故可減少競爭，還能加大養殖密度。

五、酸堿度（PH值）

蚯蚓對酸堿都很敏感，因為蚯蚓體表各部分散布著對酸、堿等有感受能力的化學感受器官，蚯蚓在強酸、強堿的環境里不能生存，但對弱酸、強堿環境條件有一定的適應能力。大平2號蚯蚓生長在PH值6—8的范圍內較好，在PH值7—7.5的范圍產蚓繭最多。

這里應注意，調節蚯蚓養物的PH值不能使用硫酸、鹽酸、硝酸等強酸，也不能使用氫氧化鈉和生石灰等強堿。只有下列弱堿、酸可作為中和劑：

堿性中和劑：碳酸鈣等；酸性中和劑：有機酸（醋酸、檸檬酸等）；

具體測試方法見蠅蛆養殖技術內容。

六、密度

所謂密度是指單位面積或容積中的蚯蚓的數量。養殖密度的大小在很大程度上會影響環境的變化，從而對整體蚯蚓產量及成本都有很大的影響，密度小，雖然個體生存競爭不激烈，每條蚯蚓增殖倍數大，但整體面積蚯蚓增殖倍數是小的，產量低、耗費的人力、物力較多；若放養密度過大，由于食物、氧氣等不足，代謝產物積累過多，造成環境污染，生存空間擁擠，導致蚯蚓之間生存競爭加劇，使蚯蚓增重慢，生殖力下降，病蟲害蔓延，死亡率增高，幸存者逃逸等。因此，掌握最佳的養殖密度是創造最佳效益的一大關鍵。

蚯蚓的放養密度與蚯蚓的種類、生育期、養殖環境條件（例如食物、養殖方法和容器）、及管理的技術水平等有密切的關系，以箱式養殖放養密度最高，在一平方米面積，25厘米高的培養基中可放養密度為：種蚯1.5—2萬條，孵出至半月齡，可放養8—10萬條，半個月到成體可放養3—6.5萬條。若增大養殖密度，就會限制蚯蚓正常生長發育和繁殖，產量就會降低。所以在養殖蚯蚓時適時擴大養殖床，調整養殖密度，取出成蚓，這是提高產量的有效措施。

七、鹽度

有人做了蚯蚓對鹽度忍耐的試驗，分別把威廉環毛蚯蚓置于0.02%、0.1%、0.4%、0.8%、1.6%的食鹽溶液中，置于0.01%、0.02%、0.04%、0.08%的硫酸銅溶液中，觀察蚯蚓死亡時間。食鹽度為0.8%和1.6%的溶液中的蚯蚓死亡時間分別為145分鐘和52分鐘，其余食鹽溶液中的蚯蚓24小時未死亡，具有一定的承受能力。在4種硫酸銅鹽度溶液中的蚯蚓全部死亡，死亡時間分別為50分鐘、76分鐘、75分鐘、57分鐘。這說明硫酸銅溶液對蚯蚓具有較強的毒殺作用。因此，在蚯蚓的養殖中，要注意鹽度對蚯蚓的影響，尤其是防止某些農藥、化肥等有害污染對蚯蚓的毒害。

八、光照

蚯蚓雖然沒有眼睛，但在全身體表散布著許多光細胞，它們在身體前端（是口前葉）與后端較多。藍光對蚯蚓有刺激，紅光則沒有，紫外光有害。所以養殖場地應避免太陽光直射，最好在室內飼養并點亮一盞紅色日光燈。