時至一月份下旬，江蘇常州凌家塘水產市場上鱖魚價格依然沒有什么起色，每天的銷量也很一般，批發商估計一月份還有一周多的時間里，鱖魚行情也很難有所突破，鱖魚生意供需兩旺還要等到春節前一兩周。
現在江蘇地區精養塘的鱖魚已經賣的差不多了，河蟹塘混養的鱖魚還有不少的量，不過在市場行情一般的情況下，蟹塘里混養的鱖魚規格偏大，在市場上的銷量要比標鱖小，“現在標鱖還是要靠廣東一帶貨源支撐”。
價格方面，一月份常州市場鱖魚價格和上個月差別不大，主要是9兩-1.3斤標鱖的批發價格還是最高，最少也要賣到27.5塊一斤，最高能賣到28塊一斤。
冬天的鱖魚價格和夏秋季節相比，最大的特點就是超標鱖價格下滑的嚴重，夏天的時候有時候超標鱖比標鱖甚至還要堅挺。中國水產養殖網了解到，目前珠三角地區鱖魚收購價格差別不大，統貨收購價格大概在22.5-23元一斤，總體價格也不理想，養殖戶賣魚積極性并不高。
1、釣點：下鉤地點滿足兩個條件，一是水流湍急，二是水底布滿或者堆砌巖石。2、餌料：活蝦可在市場上購買以備隨時選用。3、拋投：拋投不要猛然發力，應巧借鉛墜的重力順勢將鉤餌拋出。4、起魚：釣獲個體較大的鱖魚最好用抄網或抓鉤起魚。5、摘鉤：最好的摘鉤方法是用毛巾包著左手，輕輕地按住魚體，然后用右手摘鉤。
鱖魚和桂魚沒有區別，鱖魚就是桂魚，因為鱖魚的鱖字比較難寫，又很容易讀錯，所以就寫成桂魚了。鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養要素，肉質細嫩，易消化，對兒童、老人和體弱、脾胃消化功能差的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難，吃鱖魚有“癆蟲”的作用，有利于肺結核患者的康復。
鱖魚是淡水魚，也是廣西著名的特產魚類。養殖鱖魚的魚塘需要水流，不能用死水養殖，水質要沒有污染，要有豐富的水草，打氧設備也是不可或缺的。投喂飼料魚要及時，投喂采取少量多次，一般以5-7日吃完為合適。投喂前，一定要對飼料魚進行藥物浸浴消毒殺蟲，防止病原由飼料魚帶入，切斷病原傳播途徑。
1、水霉病：可用0.01%孔雀石綠溶液灑水，停水3~5分鐘，每天2~3次，或者用2%的鹽水灑水5分鐘。2、纖維毛蟲病：對流池每天用3%的鹽水在池塘里灑一次，停水3~5分鐘，可以起到預防和治療的作用。3、錨頭鳋和中華鳋病：放苗前的池塘應用生石灰帶水清池，餌料魚可以用15毫克/升的高錳酸鉀浸泡2小時。
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