很多水產養殖戶在剛開始養殖鱖魚的時候容易走一些彎路。近來江門部分地區的部分水產養殖戶反映當地的鱖魚養殖出了一些差錯，難以養殖成功。這里面不能單從苗種的方面考慮，水產養殖是一個系統工程，必須全盤考慮才能養好。在這里簡單提出幾點成功養殖鱖魚的技術心得體會，供有志于投身鱖魚養殖的朋友參考。

一、精選種苗：這是飼養鱖魚的關鍵之一。

１、大小：以４－８厘米為合適。偏小，影響魚的均勻度；偏大，超１５厘米的魚苗，較難飼養，易患病，成活率低。

２、產地：要求種苗場最好水源獨立，少污染，連續２－３年無病毒性病病史。

３、均勻度好、無畸型、缺鰭：用清水盆裝魚苗，然后觀察魚的游泳狀態可以推斷，建議在有經驗的人指導下多觀察幾次。

二、藥物使用：建議在轉業醫師指導下實施。

１、用藥單一：有些養戶為了安全或節約經濟等原因，在整個飼養期內都單一選藥使用，這樣易造成嚴重的抗藥性。建議交叉用藥，中西藥合用。

２、選藥不準：有些養戶沒通過專業醫師的指導，只按自己的主觀臆斷或胡亂聽旁人的意見就盲目選擇藥物，往往藥不對癥，影響經濟效益甚至造成后患。

３、劑量不準：隨意加大劑量，容易造成中毒事故；怕出事隨意減少劑量，影響藥效，無治療效果。

４、療程不合理：治好每種病需要的療程都有一定時間，通常經２－３天合理用藥后才能完全控制；許多養戶在用藥第二天后發現仍有死魚就馬上轉而使用另外的藥物，這樣常對養殖品種造成嚴重的毒副作用。

５、使用生產廠家不明的藥或者自配藥物，容易造成中毒事故。

三、合理的放養密度。

一般每畝１米水深飼養１５００－２０００條。密度過高，魚生長慢，水質易惡化，魚易患病。

四、重視水質調節。

鱖魚對水質要求較高，氨氮小于０．０１毫克／升，亞硝酸鹽小于０．０１毫克／升，ｐＨ值：７．５－８，在飼養時間較長的魚塘，高溫季節（特別下午３－４點鐘）長期陰雨天后要注意水質的調節，經常檢測水質。

五、精選飼料魚。

１、大小：要同所養的鱖魚大小相符合。

２、數量：每次放的量為塘中鱖魚３－４天食量較適合。兩次放魚時間最好相隔２－３天，特別是７－９月份，不能讓桂花攝食過多。

３、種類：以土鯪為最好，泰鯪次之，麥鯪最差；同一車魚以純一品種最好，若大小不均勻或三種品種都有的魚要小心，這些魚可能是鱖魚塘食剩的，或包含病毒桂花塘中的飼料魚。

４、質量：發現鯪魚出血嚴重或死亡數量較多的最好不要用來投喂。

５、放飼料魚后第二天要殺蟲、殺菌。

六、掌握增氧技巧。

要按照不同氣候、不同地方、不同時間、不同情況靈活機動地增氧，在下列情況下更要注意增氧。

１、１０厘米以下的魚苗要注意在下午２－５點的增氧。

２、施甲醛等較劇烈的魚藥后。

３、放飼料魚后。

４、高強季節下午２－５點。

５、下雨刮風前后。