這幾年珠三角地區(qū)石金錢(qián)龜（俗稱(chēng)“石龜”）養(yǎng)殖方興未艾，通過(guò)多年的發(fā)展，越來(lái)越多的人從事這個(gè)行業(yè)，養(yǎng)殖區(qū)域不斷擴(kuò)大，同時(shí)石龜養(yǎng)殖給養(yǎng)殖戶(hù)也帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，由于良好的經(jīng)濟(jì)效益又不斷推動(dòng)石龜?shù)酿B(yǎng)殖。現(xiàn)階段石龜養(yǎng)殖規(guī)模雖然龐大，但喂養(yǎng)手段還多數(shù)出于原始的初級(jí)階段，使用單一動(dòng)物性或甲魚(yú)專(zhuān)用飼料等飼料。這種喂養(yǎng)模式給養(yǎng)殖石龜帶來(lái)諸多的不便和隱患，有必要開(kāi)發(fā)石龜專(zhuān)用配合飼料，為養(yǎng)殖戶(hù)打開(kāi)方便之門(mén)，開(kāi)拓科學(xué)之路。

石龜?shù)淖匀皇承裕?/h2>

石龜學(xué)名黃喉擬水龜是雜食性龜類(lèi)，以動(dòng)物性飼料為主，兼食植物性飼料。現(xiàn)階段人工養(yǎng)殖過(guò)程中，人們根據(jù)對(duì)石龜營(yíng)養(yǎng)需求有了淺顯了解，隨著石龜養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大與養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)增多，也促進(jìn)了飼料廠家研發(fā)出適合方便的石龜全價(jià)配合飼料， 一直以來(lái)在養(yǎng)殖過(guò)程中主要以動(dòng)物性飼料小魚(yú)蝦、冰鮮、螺肉等為主要蛋白源，附以當(dāng)?shù)氐母鞣N應(yīng)時(shí)蔬菜，有的甚至添加禽畜動(dòng)物的肉或者下腳料等來(lái)飼養(yǎng)，這種喂養(yǎng)方式，養(yǎng)殖過(guò)程中存在勞動(dòng)量大、水質(zhì)污染嚴(yán)重、飼料來(lái)源不穩(wěn)定、石龜生病概率多、成活率底等缺點(diǎn)，從現(xiàn)在大多數(shù)喂養(yǎng)方式上來(lái)看，需要從飼料角度解決養(yǎng)殖過(guò)程中存在的各種問(wèn)題。

石龜?shù)幕A(chǔ)營(yíng)養(yǎng)分析：

1、根據(jù)珠江水產(chǎn)研究所陳永樂(lè)、魏成清等關(guān)于（黃喉擬水龜含肉率及肌肉營(yíng)養(yǎng)成分分析）：石龜各部分構(gòu)成占總體比例：成龜含肉率23.4%，骨骼、龜板39.4%，脂肪5%，內(nèi)臟、血液、和體液32.2%,。石龜肌肉中粗蛋白18.2，粗脂肪0.3%粗蛋白與中華鱉基本相近。

2、石龜肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，龜肉和龜血富含蛋白質(zhì)、氨基酸（肌肉中含有16中氨基酸，必需氨基酸占氨基酸總量44.9%；谷氨酸含量最高，其次賴(lài)氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸），角質(zhì)、動(dòng)物膠、維生素、磷、鈣、血糖、微量元素特別是Fe，Se等人體必需的元素，同時(shí)這也說(shuō)明石龜是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品和防治疾病的極好食物。

3、石龜肌肉的鈣、磷含量比甲魚(yú)肌肉的含量高出許多，其背甲的鈣、磷含量更是肌肉的幾倍。還有，石龜?shù)纳飳W(xué)特性與甲魚(yú)有較大的區(qū)別，如石龜?shù)谋臣缀偷装宥驾^甲魚(yú)厚實(shí)，活體稱(chēng)重甲魚(yú)的甲殼部分重量不超過(guò)體重的20%，而石龜占體重的40%以上。這些都說(shuō)明石龜在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)鈣磷的需求比甲魚(yú)多，所以在擬定配方時(shí)要充分考慮這一點(diǎn)，否則在幼龜成長(zhǎng)階段經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏性骨骼軟化癥，導(dǎo)致龜在運(yùn)動(dòng)時(shí)叫困難，四肢關(guān)節(jié)粗大，背甲、腹甲較軟。還會(huì)影響親龜?shù)氖芫押彤a(chǎn)卵數(shù)量，并容易出軟殼蛋。

石龜?shù)南到y(tǒng)

解剖石龜發(fā)現(xiàn)，石龜消化系統(tǒng)直腸部分異常粗大，有的個(gè)體超過(guò)了它本身的胃的粗度，這個(gè)龐大的直腸是龜進(jìn)化過(guò)程中逐步形成的，是個(gè)體適應(yīng)大自然的結(jié)果，石龜性格溫順，行動(dòng)緩慢，能夠順利捕捉食物的機(jī)會(huì)相對(duì)其他動(dòng)物概率較小，為了生存下去，就要把捕捉到的食物充分利用，經(jīng)過(guò)消化的食物殘?jiān)鼉?chǔ)存到直腸，在直腸中進(jìn)一步的消化吸收，從而達(dá)到重復(fù)利用的效果。養(yǎng)殖石龜要充分了解石龜?shù)倪@個(gè)特性。

石龜飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

       根據(jù)上述石龜?shù)氖承浴⒒A(chǔ)營(yíng)養(yǎng)分析、石龜?shù)南到y(tǒng)可以重復(fù)吸收消化營(yíng)養(yǎng)的特性，結(jié)合我公司多年的生產(chǎn)實(shí)踐，認(rèn)為石龜飼料：成龜料：粗蛋白標(biāo)準(zhǔn)定為38%較為合理；幼龜料：粗蛋白定為40%；稚龜料：粗蛋白定為42%；親龜料：粗蛋白定為36%較為合適。稚龜、幼龜由于體質(zhì)較弱，飼料應(yīng)增加多為、免疫多糖等原料；成龜料注意添加保肝護(hù)膽等添加劑，使石龜能夠健康正常生長(zhǎng)；親龜飼料實(shí)單添加維生素E等，促使性腺正常發(fā)育；飼料蛋白來(lái)源采用組胺、揮發(fā)性鹽基氮含量較低的優(yōu)質(zhì)新鮮白魚(yú)粉，而且白魚(yú)粉中氨基酸與石龜營(yíng)養(yǎng)需求更平衡，能高效提高石龜對(duì)飼料的轉(zhuǎn)化效率；并結(jié)合部分豆粕、淀粉、面粉、特質(zhì)龜用添加劑配置飼料。根據(jù)石龜?shù)纳飳W(xué)特性，鈣≥4.5%，總磷≥1.5。另外，親龜越冬前后飼料粗蛋白應(yīng)相應(yīng)提高，補(bǔ)充維生素D和C以及添加魚(yú)肝油、奶粉等。石龜飼料必須達(dá)到國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；不得使用受潮、發(fā)霉、生蟲(chóng)、腐敗變質(zhì)及受到石油、農(nóng)藥、有害金屬等污染的原料；大豆原料應(yīng)經(jīng)過(guò)破壞蛋白酶抑制因子的處理，各種原料均要熟化；不得使用非蛋白氮和角質(zhì)蛋白做原料；飼料中添加營(yíng)養(yǎng)性、保健性添加劑，不添加各種藥物，更不能添加不符合中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院第609號(hào)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》和《禁止在飼料和飲用水中使用的藥物品目錄》中相關(guān)規(guī)定的藥物。

人工飼料與天然飼料生長(zhǎng)對(duì)比：

根據(jù)石龜不同飼料生長(zhǎng)對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果及生產(chǎn)數(shù)據(jù)跟蹤：

1、人工配合飼料飼料系數(shù)低于天然飼料；

2、人工配合飼料生長(zhǎng)性能優(yōu)于天然飼料，根據(jù)對(duì)中成龜生產(chǎn)試驗(yàn)對(duì)比，以小雜魚(yú)2元/斤計(jì)，人工全價(jià)配合飼料以7元/斤計(jì)，通過(guò)一個(gè)生長(zhǎng)周期對(duì)比看，使用人工全價(jià)飼料成本比使用以小雜魚(yú)為主的鮮活飼料的對(duì)照組成本低33%，并且使用人工飼料后勞動(dòng)力成本家底、中途養(yǎng)殖損失少，生長(zhǎng)明顯優(yōu)于鮮活飼料組。

石龜投喂標(biāo)準(zhǔn)：

石龜雖然性情溫順，但吃料貪婪，如果飼料充足，石龜采食量會(huì)超過(guò)自身符合，造成肥胖、肝腫大、畸形、甚至生病死亡，因此建議投喂配合飼料并按一定標(biāo)準(zhǔn)，如稚龜日投喂兩次，日投喂量為體重的2—3%成龜每日投喂一次，投喂量為體重的1.5%，三年以上的龜兩到三天投喂一次，投喂量為體重的1%一下。