陳顯念展示他養的娃娃魚(大鯢)

“娃娃魚(大鯢)對環境要求非常高，但養起來不費力。只要掌握了關鍵技術，就能賺大錢了。”溫州市森宇大鯢養殖有限公司董事長陳顯念帶記者參觀娃娃魚(大鯢)養殖車間時說，每條約10厘米長的娃娃魚(大鯢)魚苗能賣到700多元，每500克“商品魚”賣1000多元，每500克“種魚”賣2000元，基本上供不應求，效益非常好。

溫州市森宇大鯢養殖有限公司坐落高樓鎮石龍村，有兩個養殖場，一個在石龍村，一個在玉女谷風景區。據悉，娃娃魚(大鯢)屬國家二類保護水生野生動物，人工馴養需要取得有關部門的同意。2007年，該公司取得了國家水生野生動物馴養繁殖許可證。目前，該公司擁有娃娃魚(大鯢)養殖廠房1000多平方米，野外養殖場21畝；娃娃魚(大鯢)2萬多條，其中體重20公斤以上的娃娃魚(大鯢)“種魚”500多條。

養娃娃魚(大鯢)緣于一次聚會

陳顯念在養娃娃魚(大鯢)之前曾在服裝行業摸爬滾打多年，積累了一些創業資本。2005年的一天，他和幾個朋友小聚，有人突發奇想說想吃娃娃魚(大鯢)，但是他們找了很多地方也沒有找到，好不容易找到了一條，朋友出價2萬元，對方卻不賣。憑著敏銳的商業嗅覺，陳顯念覺得養娃娃魚(大鯢)肯定有市場，于是就萌生了養娃娃魚(大鯢)的念頭。

說干就干，陳顯念立馬考察市場。他先后跑了湖南、湖北、四川、陜西等娃娃魚(大鯢)養殖業比較發達的地方，與當地人交流發現，國內對娃娃魚(大鯢)的養殖還屬起步階段，也正是養殖娃娃魚(大鯢)的絕佳機會。

這讓陳顯念堅定了養殖娃娃魚(大鯢)的想法，他開始在陜西漢中以“他出資金，對方出技術”的方式與當地人合伙養殖娃娃魚(大鯢)，并學習娃娃魚(大鯢)人工飼養和繁育技術。陳顯念說：“那時候漢中養殖娃娃魚(大鯢)的人已經很多了，市場也趨于飽和，我在漢中的1年多時間主要是為了學技術，然后回來自己試養。”

艱辛摸索方獲成功

雖然已經學會了技術，但是自己養還有一定的困難。從陜西、湖南等地買來的娃娃魚(大鯢)苗和娃娃魚(大鯢)“種魚”因環境不適，成活率很低，就連“種魚”也死了好幾條，損失慘重。但陳顯念并沒有灰心，還專門請來專業養殖技術員手把手地指導，自己也不斷摸索總結經驗。從交配、產卵到室內培殖、喂食，經過無數次試驗，一步一步取得成功。

陳顯念把娃娃魚(大鯢)的養殖場建在了高樓玉女谷風景區，這里三面環山，濃郁的森林植被，清凈的自然環境，冬暖夏涼，給娃娃魚(大鯢)生長提供了良好的自然條件，也利于娃娃魚(大鯢)的自然繁育，陳顯念就和朋友合伙，仿照娃娃魚(大鯢)生活的自然環境建起了娃娃魚(大鯢)繁育廠房和野外養殖場。

陳顯念運用自己摸索出來的自然繁育技術，把繁育出的娃娃魚(大鯢)苗按體重大小放到陰暗的繁育廠房喂養，等它們的體重長到2公斤以上，再放養到野外養殖場里。娃娃魚(大鯢)對水質的要求非常高，每升水里的大腸桿菌不能超過200個，而且水溫要控制在22℃左右。

該養殖場所用的水都是來自地下100多米的地下水，水抽上來后再經過紫外線消毒才能使用。為了使娃娃魚(大鯢)更好更快地長大，陳顯念還給小娃娃魚(大鯢)苗喂日本進口的紅蟲，250克以上的娃娃魚(大鯢)喂黃粉蟲，500克以上的娃娃魚(大鯢)就直接喂鮮活的溪蝦、小魚等東西。據了解，用這種方法養大的娃娃魚(大鯢)，其肉質和口感與野生娃娃魚(大鯢)幾乎一樣。

養殖效益高 助村民致富

在自然環境中養殖娃娃魚(大鯢)成功后，陳顯念雇了9人來管理公司，1人做總管，2人日常管理人員（一人輪一天），3人負責娃娃魚(大鯢)的生長、喂養和魚池清洗，1人負責銷售，2人為養殖車間主管，負責網絡推廣和接發貨。

該公司去年銷售了五六千條娃娃魚(大鯢)苗和2000多條商品娃娃魚(大鯢)，銷售總額達2000萬元。除去員工工資、水電費等日常開支100多萬元；100多萬元的飼料費和每年增購2000多尾娃娃魚(大鯢)苗的費用及其他費用，剩下的就是非常可觀的利潤。

在陳顯念的幫助下，已經有5名當地村民嘗試養殖娃娃魚(大鯢)。下一步，陳顯念打算發展有經濟條件的當地農民家庭養殖娃娃魚(大鯢)，輔導他們學習養殖技術、實地操作指導，并按市場價的8折回收，幫助更多的農民致富。