
野生大鯢(俗稱“娃娃魚”)生活在深山峽谷有溪河、回流水和泉水的地方。因此,當記者聽說既不靠山也無清泉的蒲呂鎮沙心村批量養殖大鯢時暗暗吃了一驚。近日,記者特意前往該村馳宇水產養殖有限公司打探一番。
走進公司,在一個溪河環繞的魚池邊上,一幢3層的小樓房格外引人注目。“我們的大鯢養殖池就在這幢樓的地下室,里面可涼快呢,日均氣溫和水溫都穩定在21℃左右。”公司技術人員介紹說。
在技術人員的帶領下,記者戴上礦工燈,走進冷颼颼、黑漆漆的地下室。原來,地下室分為上下兩層,每層的甬道兩側是大小不一的池子,每個池子里靜靜地游弋著養殖的大鯢。
環顧養殖場四周,全是淺丘地形,沒有高山深谷里淌出的清泉。技術員解釋說,辦場之初,他們就探明這里的地下水水質非常優良,不比高山地區的差。目前,公司新打了兩口水井,井深達60米,日出水量達到450噸,解決了養殖用水問題。
“公司養魚池有100多畝,其中大鯢養殖池僅1.2畝。”技術員說,大鯢是肉食魚類,主要食用活體普通魚。因此魚池大部分飼養的都是常規魚,作為大鯢的食物,而真正的“精華”只有那一畝把地。
但可別小看這一畝地,養殖了3萬多尾大鯢,每年生產的商品大鯢可達60噸,年平均營業收入上億元,堪比黃金。
公司法人代表唐大位是一位在主城生產經營家具的民營老板,前幾年受政府鼓勵城市資本下鄉政策的影響,回到家鄉承包了這個漁場,把目光瞄準了具有廣闊發展前景和顯著經濟效益的大鯢特種養殖。在市縣水產專家的指導下,投入資金6000萬元,養殖種魚和商品大鯢3萬多尾。
下一步,他們將向周邊有條件的農戶提供種苗、技術,帶動他們養殖大鯢致富。同時,公司還將投入巨資擴大生產,開展深加工研發。
如此大的投入,市場是否能給予相應的高回報呢?
縣水產技術推廣站負責人、高級工程師陳輝介紹說,大鯢市場開發前景極為廣闊,可以形成現代化農業、特色農業、觀光農業和出品創匯型農業的龍頭品種。
陳輝說,目前,全縣發展大鯢養殖的業主有馳宇水產、福泰公司、鉅方公司、龍天公司等10多家公司和養殖場,全縣養殖量達到5萬多尾。到2015年,養殖量預計將達到10萬尾。屆時,全縣僅大鯢養殖一項,年產值可突破10億元。